-
日期: 2021-06-12 | 來源: 槽值 | 有1人參與評論 | 專欄: 美食指南 | 字體: 小 中 大
前段時間,“飲茶阿叔”小火了壹把。
視頻中,壹位外國人樣貌的大叔操著壹口本地人都找不出茬兒的粵語,拎著壹袋茶對鏡頭說道:“喂!叁點幾啦!做捻啊做,飲茶先啦!”
意思是:已經叁點了,不要再打工了,去飲茶吧!
滑稽中又帶著壹絲真摯懇切。
身份的反差,加之“理由正當”的摸魚宣言,讓他迅速躥紅。
大叔以粵語勸茶,是有壹定道理的。
在美食天堂長大的廣東人,人生壹大難題就是:今天吃什麼?
但“弱水叁千,只取壹瓢飲”,論起廣東人最難以割舍的,非早茶莫屬。
飲早茶,廣東人是認真的
“冇嘢做啊?壹齊去飲茶嘞!”(沒事幹啊?壹起去喝茶啊!)
地道老廣的壹天,幾乎都是從早茶開始的。
不管是深藏街巷的小茶樓,還是全國皆知的老茶樓,壹大早就被門外等候的食客圍得水泄不通。
只等著茶樓到店開張,好坐上自己熟悉的老位置。
紀錄片《無飯不起早》
廣東人的早茶文化,幾乎是流在血液中,刻在骨子裡。
上到頭發花白的老伯阿婆,下到還在換牙的孩童,都對它愛得深沉。
為了吃上壹口早茶,不畏風雨、翻山越嶺、所向披靡、“無所不用其極”......
酒樓門口的贰拾米長龍,不過是對飲茶誠心的初級考驗;- 新聞來源於其它媒體,內容不代表本站立場!
-
原文鏈接
原文鏈接: