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日期: 2021-07-23 | 來源: 愛旅游的哆啦 | 有0人參與評論 | 字體: 小 中 大
雨季到了，萬物復蘇，又到了雲南人民出來鬧騰的季節，山林裡的空氣彌漫著荷爾蒙野生菌的氣息。
從5月開始，印度洋上的西南季風氣流和太平洋的東南季風氣流在這裡碰面，溫暖潮濕的氣流帶來了大量的雨水。當東部地區的人民還在為梅雨天抑郁的時候，雲南人民已經歡天喜地上山撿菌子了。
在雲南，千萬別管野生菌叫蘑菇，會顯得特別外行。本地人壹般都叫菌子，更本土壹點的叫法是“jier”。
雲南幾乎沒有不產野生菌的地方。從南到北，都有濃密的松樹林植被覆蓋，從5月份開始，在溫度和濕度的雙重催化下，滿山的菌子開始瘋長。
目前我國發現的食用菌有壹千種左右，雲南幾乎全都有，但在這當中有200多種是有毒的，這可讓雲南省衛健委操碎了心。每到雨季，當地政府就想盡各種辦法告知大家預防野生菌中毒。- 新聞來源於其它媒體，內容不代表本站立場！
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