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_NEWSDATE: 2021-08-27 | News by: 锦绣V山东 | 有0人参与评论 | 专栏: 美食小厨 | _FONTSIZE: _FONT_SMALL _FONT_MEDIUM _FONT_LARGE
大家好,欢迎大家来到我的美食自媒体,我是美食领域创作者锦绣V山东:“专注美食,让生活更有味。”今天为大家带来了几道家常美食的做法,这几道美食也是深受大家的喜欢,而且是很常见的几道美食。天天用普通的食材,做出最美味的餐食。同时也希望今天的美食能够给你带来一整天的快乐。拔丝红薯
食材:红心红薯500克,白糖150克,熟芝麻25克,食用油500克(约耗60克)
做法:
1、将红薯去皮,切成滚刀块,用七成热的油炸成浅黄色,红薯熟后捞出待用。
2、将炒锅置于火口,加入清水100克,开后下入白糖,用手勺不断搅炒,待白糖起花(糖的颜色以浅黄色为度),把炸好的红薯块放入,翻炒均匀,使糖花均匀地挂在红薯块上,取芝麻撒在红薯上,迅速装盘,盘底事先抹上油,以免粘盘。香辣肚丝
食材:熟牛肚、红椒、青蒜、姜、蒜、花椒、料酒、老干妈、豆豉
做法
1、牛肚去掉内部的肥肉部分,用热水冲洗一下,切片备用
2、热油爆香干花椒粒,加入姜蒜炒香
3、下入牛肚丝,放入少许料酒快速翻炒
4、加入红椒和蒜白部分同炒,加入两勺老干妈豆豉
6、起锅前放入蒜苗即可。小炒圆白菜
食材:圆白菜半棵、西红柿2个、豆腐干5片、火腿1片、葱姜末各1茶匙、酱油1汤匙、五香粉1/2茶匙、盐1/2茶匙、糖1/2茶匙。
做法:
1、将圆白菜先摘成片,洗净后沥干,用手撕成小块。西红柿洗净切块。火腿切片。豆腐干切块。姜葱切末。- 新闻来源于其它媒体,内容不代表本站立场!
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