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日期: 2021-09-08 | 來源: 星辰大海路上的種花家 | 有0人參與評論 | 字體: 小 中 大
“瀉藥”
沒想到有壹天真的會成真！相信很多朋友都看不懂“瀉藥”究竟是什麼意思，因為瀉藥就是治療拉肚子的藥嘛，咋變成知乎口頭禪了？
其實這是知乎問答區的傳統，“瀉藥”=謝邀，早期知乎問答區也是謝邀，但某次哪位大佬打錯後懶得修改卻成了風靡知乎的最大的梗。
然而最近卻爆發了知乎大V們集體拉肚子的事件，而原因則是傳統的中秋佳節來臨，各大平台回饋大V作者，專門給予的福利，當然知乎也不例外，可惜種花家不混知乎，要不然說不定也能當壹回“噴射俠”。月餅裡究竟裝了什麼，會讓大家集體拉肚子？
種花家沒有收到知乎的月餅，所以無法親自品嘗以告訴大家療效，不過知乎官方在9月8日19點58分，發布官方微博向廣大“噴射俠”道歉稱：
我們在采購環節中經驗不足，沒有考慮周全。我們的初衷是從供應商提供的產品中選購更健康的低糖月餅，忽略了用來替代蔗糖的麥芽糖醇可能會導致壹部分人不耐受。
對於發出的月餅將進行召回，對於知乎官方的反應還算不錯，找到原因，積極補救，也是正常的操作流程中，只是大家很好奇的是，麥芽糖醇究竟是什麼東西？為什麼會出現麥芽糖醇不耐受？
關於糖醇，我們最熟悉的莫過於木糖醇口香糖，以保護牙齒的面目出現，當然木糖醇沒有保護牙齒的作用，而是嚼食口香糖時的對於肌肉的鍛煉，消除口腔異味與帶走口腔牙齒上附著的髒東西，當然口香糖不會粘起來，而是隨著你的口水被吃下去，真相了，惡心不？
關鍵是其中的甜味，因為糖類含有大量的熱，因此攝入過多人體容易發胖，但木糖醇有甜味，並且熱量只有蔗糖的40%，因此同樣的口香糖數量，熱量攝入明顯減少。
木糖醇只是糖醇的壹種，它是其它糖（單糖或者多糖）或澱粉中加工而來，可以通過硼氫化鈉、鈉汞齊或雷尼鎳催化還原糖類制取糖醇。工業上采用鎳存在下高壓催化氫化還原或在鹼性介質中電解還原的方法制取糖醇。- 新聞來源於其它媒體，內容不代表本站立場！
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