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_NEWSDATE: 2021-10-25 | News by: 加西网 | 有0人参与评论 | 专栏: 大温新店 | _FONTSIZE: _FONT_SMALL _FONT_MEDIUM _FONT_LARGE
（加西网综合）温哥华日式料理，多得数不过来，从开始大家一说到日本料理首先想到的鱼生、寿司，到日式拉面。天妇罗丼饭这种鲜为人知的经典日本料理，近几年也越来越被大家熟知。
如今，天妇罗已经成为温哥华日本料理文化的一部分。
今年夏天，著名的天妇罗连锁店琥珀天丼（Tendon Kohaku）本拿比Brentwood分店于7月26日开业，自打知道这个消息，就想去尝尝。
第一次去是试营业期间，营业时间短，2点钟last call，没有提前订位，店员小姐姐歉意的say sorry。
上周六，刚好去本拿比，顶风冒雨来探店！
琥珀天丼（Tendon Kohaku）本拿比Brentwood店不在新落成的Brentwood Mall里，而是在附近的Madison Centre
（106b-1901 Rosser Ave）。
餐厅门口有一个自助排队机，只需输入姓名、电话和就餐人数，可以显示前面有多少桌在排队，快排到自己的时候，餐厅会发送短信，很方便。
餐厅的装饰是很简约的风格，原木暖色调，清爽干净。
Kohaku是两家日本食品巨头Nadai Fujisoba（日本最大的荞麦面连锁店）和Kings Know Group旗下合资企业。
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