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日期: 2021-11-25 | 來源: 槽值 | 有0人參與評論 | 字體: 小 中 大
每到冬天,東北就成了朋友圈裡人人向往的聖地。
暖氣,熱炕,凍梨,糖葫蘆,打雪仗,潑水成冰……誘人的北國風光,讓不少南方人發出靈魂質問:
“怎麼才能擁有壹個東北朋友!”
其實,只需要懂得壹種美食,就能走進東北老鐵的精神世界,讓他們覺得你這人能處。
黃桃罐頭。
壹個東北人,就算從南走到北,從白走到黑,即便看過極光出現的村落,見過有人深夜放煙火……
但只需要壹罐黃桃罐頭,就足以喚起他們最本真的回憶,叫醒沉睡許久的思鄉情。

黃桃罐頭,堪稱東北美食中的神秘符號。
就算沒上餐桌,每個人的味蕾上,都停留著有關它的傳說。
01
黃桃罐頭,
東北人的聖餐
每個被東北老鐵盛情款待過的人,都會得到壹次生猛卻迷惑的體驗:
“桌上有12個菜,11葷,1素。”
唯壹的素菜,就是黃桃罐頭。

萬赤橙綠青藍紫中壹點黃/圖源微博@發言青年
外地人看來,黃桃罐頭怎麼看都屬於餐後水果,卻堂而皇之地出現在豬蹄、排骨和大鵝中間,讓人摸不著頭腦之余,生出幾分敬畏和惶恐。
難怪,有跟著東北男友回去見家長的女生,會戰戰兢兢發帖詢問,生怕自己誤讀了這甜蜜的暗語:
“第壹次來男友家,席上有個黃桃罐頭,看看這席面,到底是同意不同意?”
東北網友們艷羨的回復,則明明白白揭示了黃桃罐頭在東北餐桌上的地位:

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