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日期: 2021-12-24 | 來源: 塵游樂趣 | 有0人參與評論 | 字體: 小 中 大
推薦語：挺喜歡吃油條的，小時候的美味，自己家裡做更加幹淨衛生壹點，油也可以常換。
1碗面1個雞蛋，教你壹學就會在家炸油條方法，幹淨衛生無添加！
油條是很多人都非常喜歡吃的壹種早餐，我最喜歡就是把油條和胡辣湯搭配在壹起，這兩種在壹起簡直就是絕配，壹口油條，壹口胡辣湯，既過癮又解饞。雖然我非常的喜歡吃油條，但我壹般都是在家自己做的，畢竟外邊賣的油條裡面都是加了明礬的，吃多了對身體並不是很好。
每次路過早餐店的時候，看到他們把剛炸好的油條，直接放入塑料袋中，真的是讓我受不了，攤上用的塑料袋都說是食品袋可以降解的，但是還是能聞到壹股很難聞的塑料味，尤其是裝上剛出鍋的熱東西，味道更是難聞，而且吃著心裡總感覺不太安全，所以，我寧願麻煩壹點自己在家做。
今天教大家壹學就會在家炸油條的方法，非常的簡單，所用到的材料也都是廚房裡必備的，先准備1斤面粉，250毫升溫水，1個雞蛋，5克酵母粉，5克小蘇達，適量鹽,。准備好所有的食材之後，我們先把准備好的溫水倒入碗中，再放入酵母粉和小蘇打，攪拌均勻之後堅持拾分鍾，讓酵母先活動起來。
把准備好的面粉放入和面盆中，再打入壹個雞蛋，然後壹邊倒入酵母粉，壹邊用筷子攪拌面，攪拌成絮後，再放入適量的玉米油，然後揉成光滑的面團，放在溫暖的地方，大家也可以在前天晚上和好面，這樣的早上起來做非常的方便，面團發酵好之後也不需要揉，直接取出來攤成長方形。
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