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日期: 2022-02-17 | 來源: 加西網 | 有0人參與評論 | 字體: 小 中 大
作者：xiaoyulaile
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煲仔飯也稱瓦煲飯，是廣東省廣州市的壹道特色名菜，屬於粵菜系，該菜品的種類主要有臘味煲仔飯、香菇滑雞煲仔飯、豆豉排骨煲仔飯、豬肝、燒鴨、白切雞煲仔飯等。
我做的菜心煲仔飯，全素美食，粒粒分明的米粉，色澤誘人的醬油，再加上翠綠的菜心味道純美。
食譜：
材料：大米，菜心，炸豆腐，胡蘿卜，海帶
調料：醬油，料酒，芝麻，香油，鹽
口味可以根據輕重，水量是平時做米飯的量
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