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_NEWSDATE: 2022-03-08 | News by: 味谷的厨房 | 有0人参与评论 | _FONTSIZE: _FONT_SMALL _FONT_MEDIUM _FONT_LARGE
春天不减肥，夏天徒伤悲。阳春三月就要来了，减肥的重任迫在眉睫，没有更多时间运动，那就在饮食上多花功夫。吃点什么才能健康瘦呢？晒一晒45岁阿姨的轻断食午餐，在朋友圈里走红，这是一道玉米面菜团子，用玉米面代替主食有助于减肥，里面包裹着白菜、木耳、香菇和胡萝卜组成的素食馅料，高蛋白质低热量低胆固醇，还有很强的饱腹感，适合所有减肥的朋友吃。
传统菜团子是用玉米面和成面团，然后再把馅包起来，而我这款玉米面菜团子不用揉面，也不用和面，而是用滚雪球的方式包住馅料，滚一滚，蒸一蒸就上桌，皮薄馅大更好吃，饱腹感特别强，还能“掉秤”，轻松瘦出小蛮腰。一起来看看这道玉米面菜团是怎么做的吧。
玉米面菜团
【食材】：白菜 适量，木耳 适量，胡萝卜 适量，香菇 适量，玉米面 适量、蚝油 1勺，盐 1茶匙，生抽 1勺，五香粉 少许
【做法】：1、将白菜洗净用开水烫一下捞出攥干水分，剁碎；香菇也进行焯水，挤掉多余水分，一定要攥干，否则不好团菜团。
2、胡萝卜去皮擦丝，木耳也剁碎备用，菜团子加入木耳可以增加爽脆的口感；
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