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日期: 2022-03-31 | 來源: 加西網 | 有27人參與評論 | 字體: 小 中 大
（加西網綜合）新研究發現，每周只吃壹個牛油果（avocado )可將患心髒病的風險降低伍分之壹。壹項對超過 10萬人的30年研究發現，壹周吃壹整個牛油果可降低心髒病高達 21% 的風險。
（網絡）
說到牛油果，千禧壹代可能做對了。
前幾年，牛油果成為千禧壹代的代名詞，他們通常喜歡把它搗碎抹在吐司， 由於價格昂貴，甚至被認為是千禧壹代難以進入房地產市場的壹個例子。
前幾年由於牛油果太受年輕人歡迎，澳大利亞壹位百萬富翁和房地產大亨對千禧壹代的購房建議就是：停止吃牛油果吐司。他認為年輕人買不起房產，是因為他們把錢浪費在這些花哨的吐司和價格過高的咖啡上。
不過，最新的研究顯示牛油果對健康的作用很大。
在壹項針對 100,000 多人的研究中，每周只吃壹個牛油果，就可將患心髒病的風險降低伍分之壹。
哈佛大學研究人員稱這種鮮綠色的水果富含健康脂肪，可以降低壞膽固醇，並防止斑塊在動脈中積聚。
研究人員現在建議人們早上在吐司上抹牛油果，而不是黃油、人造黃油或奶酪。
這項研究發表在《美國心髒協會雜志》上--對美國11萬多名30至75歲的健康男性和女性進行了長達30年的追蹤。
參與者每兩到肆年被問及飲食情況。 研究人員也調整了肥胖、飲酒、吸煙狀況、年齡和其他潛在健康狀況等變量，並排除飲食過量（男性消耗超過4,200卡路裡，女性消耗3,500卡路裡），或太少的參與者（男女分別為800和500卡路裡），因為太胖或太瘦會增加心髒的壓力。
總的來說，結果顯示每周吃壹整個牛油果的人和那些從未或很少吃這種水果的人相比，患心髒病的可能性要低16%。
經常吃牛油果的人患冠心病的可能性要低21%，因為冠心病會導致動脈堵塞，也是中風和心髒病發作的主要風險因素之壹。- 溫哥華網版權所有，未經授權或許可，嚴禁轉載或摘錄
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