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日期: 2022-04-04 | 來源: 加西網 | 有0人參與評論 | 字體: 小 中 大
（加西網綜合）隨著禽流感在美國的商業雞群爆發，該國的雞蛋價格飛漲，在不到兩個月的時間裡，雞蛋的價格飆升了 52% 以上。
隨著死於禽流感的人數繼續增加，禽流感的爆發還可能在未來幾個月內提高其他家禽產品的價格。
《華爾街日報》援引市場研究公司 Urner Barry 的話說，目前帶殼雞蛋的平均價格為每打 2.88 美元，這是自大流行開始以來的最高水平。
自 2 月 8 日美國農業部證實印第安納州的美國商業雞群出現首例病例以來，壹打雞蛋的價格飆升了驚人的 52%增長。
更糟糕的是，價格上漲發生在壹年中雞蛋銷售量最大的時期之壹：復活節。
CoBank 的動物蛋白經濟學家布賴恩·厄內斯特 (Brian Earnest) 告訴《華爾街日報》，復活節前的雞蛋供應肯定會受到阻礙。
歐內斯特說，美國產蛋雞的數量多年來也壹直在下降，從 2019 年 4 月的超過 3.4 億只下降到 2022 年 2 月的約 3.22 億只。
但盡管價格上漲和供應問題，分析師預計商店不會立即出現短缺，稱零售商正在購買雞蛋，預計未來幾周供應可能會收緊。
根據美國農業部的數據，隨著商業雞群繼續死於這種致命病毒，超過 1700 萬只鳥兒死亡。
大約 3% 的美國雞群——超過 1100 萬只產蛋雞——死於這種疾病。
另外兩百萬只商業飼養的火雞也遭受了同樣的命運。
在過去的兩個月裡，從馬裡蘭州到南達科他州，美國各地報告了數拾起禽流感病例。
美國農業部僅在周叁就證實了這種疾病在美國伍個新州的存在。
在英國，散養雞蛋從超市消失後，家庭終於可以再次開始購買散養雞蛋，就像數百萬只雞被置於“禽流感封鎖”之下壹樣。
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