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日期: 2022-04-29 | 来源: 光明网 | 有0人参与评论 | 字体: 小 中 大
哈着腰、驼着背,目不转睛看着地面,手中还拿着袋子和刀具,这样的造型,大家是否觉得似曾相识呢?没错,就是挖野菜。有人戏称挖野菜是春天的“仪式感”,其实这句话中多少有些讽刺的意味。为什么这么说呢,往下看,您就知道了。
哈尔滨市民:挖半天了,年年都挖,没啥事就出来挖。
记者:您挖的这是啥啊?
哈尔滨市民:车前草,现在挖这个容易,婆婆丁少。
记者看到,有些人沉浸在挖野菜的欢乐中,认真寻找着舌尖上的美味。野菜挖到手,对于烹饪方法,大家也各有想法。
哈尔滨市民:车前草煮鸡蛋,蒸鸡蛋都行,熬汤。
哈尔滨市民:婆婆丁就回家泡好了,蘸鸡蛋酱吃,春天火大婆婆丁降火。
其实,野菜的种类有很多种,包括婆婆丁、苦菜、车前草等等。每年春季,路边的绿化带和公园的草丛里,就会出现这些野菜的“身影”,同样出现的还有挖野菜的人们。那么,这些路边的野菜,真的绿色、安全吗?- 新闻来源于其它媒体,内容不代表本站立场!
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