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日期: 2022-06-08 | 来源: 美食达人计划 | 有0人参与评论 | 专栏: 美食小厨 | 字体: 小 中 大
夏日来临,怎么能够错过好吃又好看的彩色冰淇淋!其实这种色彩缤纷的美食在家也可以搞定喽,甚至一点都比外面卖的差。
今天给大家制作一款三色冰淇淋,口感松软解馋,尤其是那颜值,看一眼就馋得不行了。入口即化,吃起来超满足,孩子看一眼就馋得不行,一次连吃几个都觉得不过瘾。孩子想吃冰淇淋,在家做简单无难度,口感细腻绵软无冰渣!好吃!
这几款彩色冰淇淋,分别是蓝莓、抹茶、巧克力口味的。我们还可以制作出更多色彩丰富的冰淇淋,只要我们有一颗善于发现的心。色泽诱人,口感超赞的夏季甜品,每一口都会让你无比惊喜呢!今天我们就一起来感受一下吧,一定会让你的夏天过得异常多姿多彩。
【三色冰淇淋】
制作配料:蓝莓300克、白糖20克+20克、柠檬汁、抹茶粉8克、牛奶300克+30克、黑巧克力50克、6个蛋黄、淡奶油200克*3、白糖20克*3
制作方法:
1、蓝莓酱:洗干净的蓝莓加在奶锅里,加入白糖和柠檬汁,小火慢慢煮,期间搅拌搅拌,直到变成这样粘稠的蓝莓酱,关火倒在碗中放凉。抹茶粉加入牛奶搅拌均匀备用,还有巧克力口味的。3种口味的用料就准备好了。
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