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日期: 2022-07-18 | 來源: 搜狐新聞 | 有2人參與評論 | 專欄: 美食小廚 | 字體: 小 中 大
我家的晚餐壹向比較簡單，下班回家大約30分鍾就能上桌，晚餐吃得清爽簡單壹些，不容易長肉，而且晚上睡得比較舒服。
下面是我家5天家常晚餐，簡單美味，好吃不長肉。
第壹天的晚餐
茴香肉粒餃子，拌涼皮。
家人都喜歡吃茴香餃子，周末休息的時候，包了很多茴香餃子，壹頓沒有吃完，剩余的剛好晚餐煮了吃。
茴香餃子是先把肉粒炒熟，然後拌上茴香，用這個方法包出來的茴香餃子，吃著油潤鮮香，茴香香味濃郁。
第贰天的晚餐
茄子絲拌面條，蒜泥黃瓜。
夏天要多吃茄子，茄子具有清熱解暑、降脂、降壓、抗衰老的功效，而且夏天的茄子價格也很便宜，我們這裡壹斤茄子1.5元到2元。
茄子比較愛吸油，炒茄子的時候，先撒壹點鹽，沙沙茄子的水分，然後再炒就沒那麼吸油了。
茄子和西紅柿、青紅辣椒搭配拌面條，簡直就是百吃不厭，是最家常也是最美味的飯菜。
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