-
日期: 2022-10-17 | 来源: 邱哥说美食 | 有0人参与评论 | 专栏: 饮食健康 | 字体: 小 中 大
进入秋天时节后，随着雨水减少，燥热未退，天气变得愈加干燥难耐，让人浑身乏力，做什么事情都没有干劲，晚上也经常性口干舌燥难以入睡。这个时候，建议朋友们多吃八种蔬菜美食，营养美味去秋燥，滋补又健康，可以很好地缓解秋燥带来的烦恼，提高身体抵抗力，健康营养一整年。喜欢的朋友，跟着我一起来学习这八种蔬菜美食做法吧。
红烧茄子
一.红烧茄子
食材准备：
茄子，青椒，小米辣，蒜末。
做法流程：
1.茄子清洗干净，切成滚刀块，加入适量食盐抓拌均匀，腌制10分钟备用，然后把青椒、蒜末和小米辣准备好。
2.调制灵魂酱汁，取碗加入2勺生抽、1勺蚝油、1勺老抽、1勺淀粉、半勺白糖和半碗清水，搅拌均匀备用，再把腌制好的茄子，清洗一下，挤干水分备用。
3.起锅烧油，油热下茄子煎炒，煎炒一分钟后，下蒜末和小米一起炒香，再淋入调好的酱汁，焖煮3分钟，然后倒入青椒，大火翻炒收汁即可出锅，健康营养，润燥解乏。
红烧茄子
二.西芹炒牛肉
食材准备：
西芹，牛肉，红椒，葱蒜末。
做法流程：
1.牛肉清洗干净，切成薄片，然后加入一勺淀粉、半勺料酒、半勺生抽和一勺蚝油，抓拌均匀腌制20分钟，再把西芹，红椒和配菜准备好。
2.起锅烧油，油热下牛肉迅速滑熟，然后盛出备用，再次加热底油，倒入葱蒜末爆香，然后倒入西芹翻炒，加入适量食盐调味。
3.翻炒至断生，再倒入红椒和牛肉大火翻炒收汁，炒至红椒断生，即可出锅，清热解毒，润燥营养。- 新闻来源于其它媒体，内容不代表本站立场！
-
原文链接
原文链接:
目前还没有人发表评论, 大家都在期待您的高见