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日期: 2022-12-21 | 來源: 加西網 | 有2人參與評論 | 專欄: 吃喝玩樂溫哥華 | 字體: 小 中 大
（加西網綜合）對於2022年加拿大發生的美食大事件，可以說的話題很多。今年是新冠疫情爆發的第3年，餐飲業這段時期也經歷了從開業盛況到毀滅性倒閉，2022年是餐飲業的轉折年。
據DailyHive報道，加拿大餐飲業在2022年，無論是曇花壹現還是漫長的征途，或者兩者兼而有之，回顧過去12個月，很多與美食有關的話題非常值得回味。
來看看，2022年加拿大美食界的大事件。
1. McCrispy麥麥脆汁雞漢堡：加入麥當勞加拿大永久餐單
麥當勞新推出麥麥脆汁雞漢堡（McCrispy Sandwich）並加入該快餐連鎖加拿大全國各地餐廳的永久餐單中。
這款全新漢堡選用100%加拿大飼養的雞調味而成，金黃脆辣的表皮下是鮮嫩多汁的雞肉，再配上清爽的生菜和蛋黃醬，夾在松軟的土豆面包中，咬壹口回味無窮，絕對可以打動你挑剔的味蕾。
2. 消失多年A&W傳統美食回歸
消失的A&W傳統菜單中的標志性美食終於在大眾需求下回歸。
圖源：A&W
為滿足大眾的壹致要求，A&W加拿大宣布餐單上消失多年的，最具標志性的食品之壹Whistle Dog熱狗正式回歸！
7月25日開始，這款受歡迎的熱狗在加拿大全國范圍內的A&W再度供應，這個美味的熱狗是用新鮮烤制的熱狗面包制成，中間放著維也納香腸，在配上真正的切達幹酪（cheddar cheese）和培根（ bacon）。
A&W是壹家主要出售漢堡的連鎖快餐店，所以 Whistle Dog 熱狗讓人們有種感覺像是壹個秘密菜單，但不管怎樣，很高興看到它的回歸。
鑒於A&W與多倫多藍鳥隊（Toronto Blue Jays）的新合作伙伴關系，這感覺就像是帶著Whistle Dog熱狗回歸，並為人們提供他們想要的東西，度過壹個完美夏天。
為了慶祝這個傳統美食的再度歸來，這家漢堡店還發布了壹部名為“Bring Back the Whistle Dog”的紀錄片，展現出狂熱的粉絲，如何在不懈的努力下讓它重新出現在餐單上。
3. 加拿大餐廳被評為世界最佳意大利餐廳
壹家加拿大餐廳最近登上世界最佳意大利餐廳的榜首。
超過350名美食探員（inspectors）走遍全球，為著名的意大利最佳餐廳頒獎典禮編制了壹份50家國際餐廳的名單。多倫多溫馨優雅的高級餐廳Don Alfonso1890在2022年世界最佳意大利餐廳類別中獲得第壹名。
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