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日期: 2023-01-19 | 来源: 家居杂坛 | 有9人参与评论 | 字体: 小 中 大
空气炸锅，可以说还是很火的。很多朋友认为空气炸锅是“厨房神器”，但是又有一些朋友认为是“智商税”。
那么空气炸锅到底是“厨房神器”还是“智商税”呢？其实这要根据每个人的要求来进行判定。
个人给出的观点是：空气炸锅算不上智商税，但是也没有太大的必要！
所以说，对于空气炸锅，如果我们特别喜欢其优点，对于其缺点又不是特别的厌恶的话，确实是值得选择。
否则，不建议大家入手。
空气炸锅的原理是什么？
对于空气炸锅，很多朋友只是知道它是空气炸，但是对其基本原理并不清楚，感觉特别的神奇。
其实，空气炸锅并不复杂，可以说还是很简单的。
总体上来说，空气炸锅基本上是一个高转速的风扇下面接一个螺旋加热管。在加热管周围配上温度传感器，再搭配一个装食材的炸锅(炸篮)。
机器运转时，风扇高速旋转，不断地将加热管附近的高温空气吹向炸锅，使炸锅内的空气快速循环。最终达到高温空气包裹食材的效果。
以上就是空气炸锅整个的工作原理及工作的过程，最后制作出我们所需要的食材。
另外，空气炸锅的烹饪方式和油炸非常像，不过是把介质从油变成了空气。- 新闻来源于其它媒体，内容不代表本站立场！
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