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日期: 2023-04-26 | 來源: 加西網 | 有0人參與評論 | 字體: 小 中 大
(加西網)4月復活節長周末天氣實在是太糟糕了,天冷又下雨,除了吃吃喝喝,也實在想不出能做些什麼。
決定再次打卡位於本拿比Amazing Brentwood年初開業後就“褒貶不壹”的皇廷海鮮酒家(Neptune Palace)。

開業之初非常火的皇廷,是2022年米其林推薦餐廳,菜品到底怎麼樣?
第壹次來是2023年除夕當天,興致沖沖的冒雨前來,約來自廣州的朋友喝茶。講真話,這次的體驗並不好。
首體驗:6個點心

- 皮蛋瘦肉粥:不夠熱!按理說粵菜餐廳,粥是必不可少的,而且出品壹般不會太差。
- 黑松露燒麥皇:內餡有點兒幹,蝦肉也不夠Q彈
- 生菜絲牛肉刮腸粉:不是放太久就是蒸過頭,菜心發黃,腸粉有點兒厚。
- 抹茶流心啤梨:黑芝麻餡居然不流心?
- 甘筍汁鹹水角:是粵菜中必嘗點心經典之壹,胡蘿卜造型很好看,口感甜中帶鹹,外皮脆脆的,算是無功無過
- 腐皮卷:腐皮太硬,口感很膩,不推薦
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