-
日期: 2023-07-05 | 來源: 顯微故事 | 有0人參與評論 | 字體: 小 中 大
馬伯庸的《長安的荔枝》裡，講述了這樣壹個小人物的故事。
荔枝摘下 3 天就會變質，皇上卻下令要將新鮮荔枝從嶺南運送到伍千裡外的長安。倒霉的 " 唐代社畜 " 李善德，在經歷壹系列精密的計算後和多次實驗後，耗時 11 天，終於將荔枝運輸至長安。
至此 " 壹騎紅塵妃子笑，無人知是荔枝來 " 成為千古傳誦，吃上鮮荔枝也成了各個朝代都想解決的難題。
在廣州增城的當地人，則壹直在著手解決 " 如何讓外面的人吃上新鮮的荔枝 " 的難題——增城有著超 2000 年的荔枝種植歷史，也是荔枝重要產地，但因為荔枝保鮮難，增城荔枝壹度很難大范圍售賣，農人們則受銷售渠道掣肘，難以擺脫農業地域性帶來的限制，在價格戰中艱難破局。
荔枝難破局，歸根結底是商品流通多元環節帶來的信息不對稱，導致農人處處盼望後人 " 不要事農 "。
幸運的是，隨著交通的進步，物流的發展，以及互聯網平台的幫助，如今增城荔枝突破了地域限制，可以在極短的時間內運送至全國各地，通過本地零售平台送到千家萬戶手中。隨著增城荔枝銷路增加，壹些變化也在增城及當地新農人身上發生。
本期顯微故事將走進增城，去探尋新鮮荔枝背後的故事。在故事中，我們也會看到新農人的成長，以及農人與土地之間深厚的感情。
某種程度上來說，這不僅僅是壹個發生在鄉村的故事，透過這些故事，我們或許會更加深刻思考 " 農業、土地、生活 " 叁者之間的關系。
以下是發生在增城的真實故事：
果園裡的 " 守望者 "
進入 5 月後，戴浩賢再也沒睡過壹個踏實覺。
29 歲的戴浩賢祖籍廣州，父母輩都是農民，他本人也是壹名回鄉種植水果的新農人。5 月恰好是荔枝掛果成熟的季節，也是廣州天氣最多變的時節，濕熱、高溫，晚上時有暴雨突襲，對嬌貴的荔枝來說都是致命打擊。
戴浩賢需要隨時警惕天氣變化。為方便照顧果樹，以免數萬棵荔枝樹受災，他幹脆住進了果園。
進入 6 月采摘季節後，這種 " 緊張 " 對戴浩賢來說更是常態。
荔枝成熟後在樹上的最佳采摘期只有 3 天，超過 3 天就會影響口感。荔枝不耐儲存，采摘後要迅速送到消費者手裡食用，每壹個環節都需要嚴絲合縫地計算，才能保障荔枝的新鮮。
為此戴浩賢形容自己 " 天天都像在打仗的，完全沒空休息 "。
半個月前，戴浩賢就經歷了壹場 " 和時間賽跑 " 的比拼。那天深夜暴雨突襲，豆大的雨滴砸得樹葉嘩嘩響，已躺下的戴浩賢立即起身趕往果園和工人搶險排水。
凌晨 2 點，雨勢減小，確保果園不受影響後，戴浩賢才回到宿舍歇下。但睡不到 2 個小時，他就又要起來准備壹天的采摘和發貨了。
戴浩賢的果園也是美團買菜的供應商，負責向美團買菜平台上多個城市站點供應荔枝。如果此刻你打開美團買菜，搜索 " 增城荔枝 "，或許就有壹部分來自戴浩賢的果園。
- 新聞來源於其它媒體，內容不代表本站立場！
-
原文鏈接
原文鏈接:
目前還沒有人發表評論, 大家都在期待您的高見