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日期: 2023-11-04 | 来源: 加西网 | 有0人参与评论 | 字体: 小 中 大
(加西网综合)今年,大大小小的蘑菇,包括美味和有毒的蘑菇在大温等BC省各地大量出现,专家称今年是真菌的丰收季节。
随着今年9月后蘑菇的疯狂长生,BC省也掀起了蘑菇兴趣热潮:有些人想吃蘑菇,有些人喜欢拍照,还有一些人将蘑菇用作布料的染料。

根据CTV的报道,BC省森林生态学家和真菌学家安迪·麦金农 (Andy MacKinnon) 表示,今年他和蘑菇专家保罗·克勒格 (Paul Kroeger) 一起前往科尔特斯岛 (Cortes Island) 采摘食用菌。科尔特斯岛是BC省的发现群岛之一,位于温哥华岛和大陆之间。
麦金农是由省皇家博物馆出版的《不列颠哥伦比亚省蘑菇》的合著者。他指去年对蘑菇来说是非常糟糕的一年,夏季发生了“异常”的干旱,一直持续到秋季。
麦金农所居住的南温哥华岛去年夏天有 90 天没有下雨。
虽然今年干旱仍然很严重,但秋天恢复降雨。温哥华岛今年的情况明显好转,牛肝菌随处可见。
他说,很少有人能像今年看到那么多“美味可口”的牛肝菌,对采摘蘑菇的人来说,今年是丰收年。和麦金农合著《不列颠哥伦比亚省的蘑菇》一书的博物学家和真菌学家凯姆·路德 (Kem Luther) 表示,他也观察到人们纷纷涌入树林采摘蘑菇,篮子里装满牛肝菌。他指今年有很多蘑菇品种可供选择,具体原因尚不清楚,品种也有地区不同有差异。
路德说,虽然蘑菇全年都在野生状态下生长,但在秋季更常见,因为雨水到来,树木把糖分转移到根部,为真菌注入了养份。
但专家警告小心大量的有毒蘑菇。- 温哥华网版权所有,未经授权或许可,严禁转载或摘录
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