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日期: 2024-02-16 | 來源: 鹽財經 | 有0人參與評論 | 字體: 小 中 大
2月14日情人節的早晨，家住西安的李雪就收到伴侶送的玫瑰花束。
99朵弗洛伊德（壹種玫瑰品種）被外賣小哥遞到李雪手中時，帶了壹點冬日清晨的冷冽，但也帶來了壹室花香。
這束評級為A級的玫瑰，約壹周前從花農手裡運到昆明的斗南花拍中心，當天被花卉經紀人拍下後，從昆明發給西安的經銷商，再通過花店的包裝，送到了李雪手中。
代表愛情的玫瑰，抵達李雪家時，就已完成壹次現代鮮切花產業的短途旅行。
令很多人想不到的是，雲南的這個小鎮——斗南，是亞洲第壹大鮮切花交易市場，有著“全國市場上流通的每10枝鮮花，就有7枝來自斗南”的美譽。
不僅如此，雲南省80%以上的鮮切花和周邊國家、省份的花卉都在斗南入市交易，斗南鮮花還出口50多個國家和地區。可以說，斗南，是中國乃至亞洲花卉市場的“風向標”與花卉價格的“晴雨表”。
情人節的鮮花作為禮物，在情感經濟學中占有特殊地位。諾貝爾經濟學獎得主、芝加哥大學教授加裡·貝克爾（Gary S. Becker）就曾研究過情感因素對經濟決策的影響，他表示，個體的行為，包括送禮，是基於最大化效用的理性選擇。
2024年1月2日，雲南省昆明市斗南花卉市場，購買鮮花的人很多，是國家級夜間文化和旅游消費集聚區/圖源：視覺中國
在不同文化和社會中，鮮花的象征意義都有著廣泛的認同。比如紅玫瑰通常象征愛情、康乃馨象征感恩、白百合代表純潔等等。而在斗南，提供情緒價值的鮮花不是浪漫，是壹門被低估的生意，養活了拾幾萬人的生計。
誰在決定我們鮮花的品種與價格
春節，是雲南斗南花市最為繁忙的時間點之壹。
2024年的春節假期，又遇上情人節，整個斗南都緊鑼密鼓地為此做著准備。
斗南花市裡，鮮花購買熱鬧非凡/圖源：新華網
最先做好准備的是花農。
做百合生意的花農李先生告訴鹽財經記者，年前的10天，自己的花田就不再出如“冰美人”等白色品種的鮮切花。
在他位於斗南花拍中心近20平米的商鋪裡，擺放的是更適合過年氛圍的紫紅、黃色品種的百合花。時不時有開著面包車的快遞員與騎著“小電驢”的花卉經紀人，從他店裡拿走提前訂好的百合花，發往全國各地。
花農萬方在昆明市下轄的宜良縣有自己的種植基地，年前伊始，他就將自己種植的卡羅拉、弗洛伊德等品種的玫瑰有序投放市場。- 新聞來源於其它媒體，內容不代表本站立場！
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