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日期: 2006-01-17 | 来源: 北美中文网论坛 | 有1人参与评论 | 专栏: 吃客食评 | 字体: 小 中 大
作者：大树
因本人今天略感疲惫，两位大小姐又饥肠辘辘，遂决定出外觅食。又由于本人厨艺尚可，虽不能将“三级进行到底”，但也已经把我家金枝和玉叶的嘴养刁了，居然说，温哥华餐厅的菜没我做得好，使我在受宠若惊的同时，出门觅食也渐渐变成mission impossible。
这时，马家庄三个字，在眼前飘过，于是乎在两位大小姐面前，极力描绘着牛肉大饼的汤汁鲜美，葱爆牛肉的鲜嫩喷香，黄瓜拉皮的清醒爽口。在看到她俩急切的眼神同时，我也感觉到了自己嘴角的哈啦子。
闲话少说，开车杀奔马家庄。庄子不大，招牌却很是显眼，（看来西人店是没有招牌就进，咱同胞的店，招牌不大，免谈，希望领导指正）。有一点我要向领导汇报思想，在温哥华去饭店老爱走后门，那不怨我，谁让它的停车场都在后面呢。
前胸贴肚皮，推开门，径直朝里走。不对啊，怎么只有两张圆桌，而且都有人在大快朵颐，食客和我，俩俩向望，镜头定格。我穿着风衣，要是手里有个家伙的话，绝对是“英雄本色”小马哥的翻版，对不起，领导，离题了。
说时迟，那时快，旁边小门里探出一个戴眼睛的脑袋，笑眯眯地问：给位啊？里多请。原来我饥不择“路”闯入人家包房了。赶紧跟着老板找个位置坐下，店不大，但很干净，七八个火车桌椅，两个侍应生，一看就很专业。
老板用生硬的普通话介绍着菜单，老板身高马大，不象香港人，一看就是做面点的高手。我们点了：酱牛筋，酸辣汤，葱爆牛肉加饼，黄瓜拉皮，当然还有他们的招牌：牛肉大饼。
先上的是酸辣汤，里面的货色比汤多，物有所值。我那位千金，虽说不怎么捧中餐的场，但温哥华所有餐馆的酸辣汤，她几乎都尝遍了。我惶恐地问她：“怎……怎么样？”“嗯，ok, 不过比那个什么什么差一点”，她一直认为“吉祥如意”的酸辣汤是温哥华最好的。
其它菜都非常棒，特别是牛肉大饼，吃到最后一口，如果你疏忽大意，还会流你一手的鲜美的汤汁，绝对的极品。饼卷葱爆牛肉，让我那位talktive的大资，也不顾说话，不顾形象，吃得吃溜吃溜的。
服务也很令人满意，以至于用干净的碟子换干净的碟子都不知。茶足饭饱，加小费，共四十五元，贵？不贵，因为我又加了一份牛肉大饼（两个）今天我那位开恩。
带着一身的清真味，回家。
（文章选自吃吃喝喝论坛：http://www.vandaily.com/Forums/viewtopic/t=66454.html ）- 新闻来源于其它媒体，内容不代表本站立场！
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