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日期: 2006-01-17 | 来源: 北美中文网论坛 | 有0人参与评论 | 专栏: 吃客食评 | 字体: 小 中 大
作者：ladybug
一个很偶然的机会,注意到这家位于Boundary和Hastings交界处的希腊餐馆.小小的街边三角地,有着一个不小的圆球状的喷泉.旁边立着牌子:Souvlaki lunch $7.95.抱着试试看的想法进去一看，从此喜欢上了Moldovanos。
选了Moldovanos临街的位子坐下，夕阳斜斜地透过大大的落地窗照进来，穿过门边摆放着的叫不出名字的盆栽的枝条，在铺着海蓝色台布的桌子上，墙上留下斑斑驳驳的影子。这才注意到餐馆两侧是整面墙的壁画：蓝天上飘着大朵的白云，望不到边的起伏错落的红土地和葡萄园，近处是一座小小的院落，有一位妇人的背影正拾级而上，粘土墙边和墙角长满了香草，开着紫罗兰，和白色的百合花。餐馆的正面墙上是太阳神的挂像。
一位有浓重希腊口音的老者走过来，问我们点什么，我就老实地告诉他，真的不知道。老者微笑，那么，你就该尝尝我们的Greek Village Lamb，在秘制的酱汁和香草中腌制了6个小时，然后用番茄酱和红酒文火煨出来出来的。$12.95的享受？我有点不信，但是，当一个大盘子热腾腾地摆上时，还是被感动了。两大块羊腿完全没有膻味，非常嫩，用叉子轻轻一拨就从骨头上分开。傍碟有Greek Salad,烘得恰到好处松松软软的Pita面包，饱含了羊肉汁的土豆，和加了Safron和Parsley的金灿灿的米饭。
一边吃一边打量着壁画，不禁对老者说，我很喜欢这壁画，好像叙说着一个故事。我的家乡，也是这样的红土地，初夏开满了不知名的野花，清晨总有茉莉花的清香入梦。这幅画，和好吃的羊腿，让我想家了。老者停下他的忙碌，眺望着壁画：这画不是我画的，是我请的一位画家按我回忆中的家乡风物画出来的。我在这里经营Moldovanos已经35年了。看到门口的盆栽吗，那时候还是小苗，我从希腊带过来的，现在已经比我高啦。
结账离开的时候，突然感觉到，和这个餐馆似乎结下了缘。这位老者，一定有很多故事。
现在，隔三差五的就会去那里坐一坐，结结实实地大吃一顿而归，为我的胃口，也为了我的乡愁。（本文选自北美中文网吃吃喝喝论坛：http://www.vandaily.com/Forums/viewtopic/t=65296.html）
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