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日期: 2024-04-05 | 來源: 紐約華人資訊網 | 有0人參與評論 | 字體: 小 中 大
據華爾街日報4月4日報道?美國勞工部的數據顯示，2月份食品價格較上年同期上漲1%。2023年2月同比增長10.2%，2019年2月同比增長1.2%。
自2019年以來，隨著食品公司提高價格，數百種食品的價格上漲了50%以上。高管們表示，需要提高價格來抵消他們自己在原料、運輸和勞動力方面不斷上漲的成本。壹些美國議員和拜登政府批評食品公司使用諸如縮水式通貨膨脹之類的策略，即公司使自己的產品變得更小，但不降低價格。
對通貨膨脹感到厭倦的消費者開始減少消費，食品生產商開始提供更多優惠，或降低咖啡和人造黃油等商品的價格。
消費者也變得有創意，以應對創紀錄的食品通脹。佛蒙特州昂德希爾(Underhill) 74歲的退休人員莎倫·法爾滕(Sharon Faelten)說，她試著把去商店采購想象成那不是壹次讓錢包吃不消的折磨，而是像世界末日小說中描寫的突擊大采購，目的是用盡可能少的錢買到冰箱、冰櫃和食品儲藏室裡的東西。
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