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日期: 2024-05-30 | 來源: 加西網 | 有0人參與評論 | 專欄: 吃喝玩樂溫哥華 | 字體: 小 中 大
蒙特利爾是加拿大最棒的美食之都之壹，剛剛入選了《Time Out》的全球最佳美食城市榜單，這個魁北克省最大的城市在全球20個美食城市榜單上排名第 18 位，並因產自這裡的 Poutine(肉汁奶酪薯條) 而備受矚目。
蒙特利爾是加拿大唯壹入選的城市，也是北美唯壹入選的城市之壹。
產自蒙特利爾的還有著名的蒙特利爾熏肉叁明治 (Montreal-style smoked meat)，這是蒙特利爾聞名遐邇的特色美食。將牛肉以香料醃漬入味，再經高溫煙熏、蒸熟，制成蒙特利爾式煙熏肉，常搭配全麥面包食用。
除了提到Poutine之外，《Time Out》還列舉了蒙特利爾上榜的其他壹些原因，包括這座城市的法式風格的影響、餐廳密度和多樣化的菜肴等。
蒙特利爾作為北美餐館最密集的城市之壹，其美食來自世界各地。每肆個蒙特利爾人中就有壹個來自國外，這種文化的交匯給這座城市的美食界留下了不可磨滅的印記。
蒙特利爾的餐廳通常在加拿大最佳餐廳榜單中名列前茅（或接近前茅），今年該市的 Mon Lapin 餐廳剛剛榮登 2024 年加拿大百佳餐廳榜首。
為了制作這份榜單，《Time Out》詢問了成千上萬 "在自己的城市吃喝玩樂"的當地人，為 2024 年的世界美食之都進行排名。
俄勒岡州的波特蘭市(Portland, Oregon)也榜上有名，排名第拾位，其披薩還受到了特別表揚，北京排名第伍，特別表揚的是北京烤鴨，北京也是中國唯壹上榜的美食城市。
這是2024年全球20個美食城市的榜單：https://www.timeout.com/travel/worlds-best-cities-for-food- 溫哥華網版權所有，未經授權或許可，嚴禁轉載或摘錄
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