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日期: 2024-07-09 | 來源: cbc | 有0人參與評論 | 字體: 小 中 大
當亞歷山德羅·蒙特裡在壹家當地咖啡店為壹瓶水付款時被要求給小費,他意識到小費文化需要改變。

這位多倫多居民和最近的大學畢業生剛剛跑步完,想要補充水分。櫃台後面的咖啡師遞給蒙特裡水瓶,並把帶有高達20%小費提示的銷售點(POS)機轉向了他。
蒙特裡支付了水的費用,沒有留下小費,並決定在TikTok上分享自己的經歷。
在視頻中他說:“讓‘不留小費’成為常態。我已經厭倦了為不應該需要給小費的事情支付小費。”
經過多年的“小費膨脹”,在某些情況下,建議的小費金額甚至飆升到30%以上,並且小費提示出現在以前不常見的地方,像蒙特裡這樣的沮喪顧客希望通過減少小費或完全不留來逆轉這壹趨勢。
根據最近對過去六個月內訪問過坐下餐廳的成年人的調查,25%的加拿大(专题)受訪者表示他們現在的小費比過去少了。幾乎80%的受訪者表示他們不喜歡在數字支付機上自動顯示小費提示。
蒙特裡表示,關於在何時何地可以少給或者不給小費的討論正在加劇,特別是在社交媒體上,人們分享他們自己的小費經歷和指南。
甚至有壹位名為idonttip的“小費影響者”在TikTok上活躍。這位匿名的洛杉磯(专题)用戶在視頻中展示自己在每個場所都不留小費,不論服務有多好。
蒙特裡仍然會在正規的餐廳或他認為提供真正服務的地方留小費。他的壹般規則是,在外賣、咖啡店或者任何他需要排隊點餐的地方,他不留小費。
你給理發師留小費,但修車師傅呢?
布魯斯·麥克亞當斯(Bruce McAdams)是研究小費的加爾夫大學商學與經濟學院副教授,他對顧客開始反抗小費膨脹並不感到意外。
“也許唯壹的驚訝是這麼長時間才發生這種情況,”麥克亞當斯在接受《生活成本》采訪時說道。
麥克亞當斯表示,在COVID-19大流行期間,顧客留下的平均小費金額增加了約5%,以幫助因封鎖措施而受到嚴重打擊的服務工人。然而,隨著過去幾年疫情困難的緩解,銷售點設備中設定的小費百分比仍然很高。
麥克亞當斯說,過去未曾預期的產品和服務現在也增加了小費選項,比如換油 — 這種現象被稱為“小費漸增”。
麥克亞當斯表示,不給小費,特別是在疫情前顧客不被要求給小費的地方,是人們施加壹點控制權的壹種方式。
“這幾乎像是,‘好吧,我不再給我的咖啡投入我的加元硬幣或25美分的小費了。這會讓我覺得力量回到我手裡,並表明我厭倦了給小費,’”麥克亞當斯談到消費者時說。
據麥克亞當斯說,他聽說至少有幾家企業在POS機上降低了小費預設,以更好地配合顧客的小費習慣,並因此受到了壹些顧客的抵制。
“所以,消費者實際上站出來表達了他們的聲音,”麥克亞當斯說道。
小費膨脹導致壹些餐廳要求高達30%的小費 在這個經濟中給小費?小費文化正在如何演變 從小費膨脹到小費緊縮?對於小費膨脹的反應 — 可以描述為小費緊縮 — 麥克亞當斯認為,這可能是多種因素的混合作用,特別是商品和服務成本的上漲使得完全不給小費變得更加困難。
作為顧客,蒙特裡也同意。“預算變得更加緊張。所以我認為壹旦(人們)開始評估,比如,哪裡可以省錢?他們會想,這可能是其中壹個地方,”他告訴《生活成本》。- 新聞來源於其它媒體,內容不代表本站立場!
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