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日期: 2024-07-19 | 来源: 中新经纬 | 有0人参与评论 | 字体: 小 中 大
“云南采菌子这两年是真的火了，去年暑假订单多到接不过来，今年从业者我估计增加了得有十倍，客人也增加了三四倍。”博主“大理鹿先生”（下称鹿先生）在云南大理开发了采菌子、看萤火虫等亲子游产品，他观察到，采菌子去年还是一个相对小众的旅游活动，今年则迎来了大量游客和从业者入场，算是“出圈”了。
最夸张的时候，山上可能会出现“人比菌多”的情况。鹿先生告诉中新经纬，大理古城附近有一条线路，今年把路修好了，（游客沿着）宽阔的水泥路可以开车到山的旁边，“菌子都不够分了”。
不远千里带娃采蘑菇
在云南流行这样一句话：如果你叫一个云南人8点起床上班他可能起不来，如果你叫他8点去捡菌子，他可能4点就在山上打着电筒等你了。
而如今，越来越多外地游客也将捡菌子列入云南必玩行程了。家住深圳的小苍（化名）是汪曾祺的书粉，对其笔下的各类云南菌子更是神往已久。一直以来，她都想知道，被汪曾祺称为“人间至味”的干巴菌和“菌中之王”鸡枞，究竟是怎样的美味让汪曾祺在离开云南四十年后仍念念不忘？
今年暑期，小苍和爱人准备坐高铁带孩子去大理游玩一周。“从深圳到大理有1700公里，高铁最快9小时39分钟，我已经约好当地的向导，到了第二天一早就出发去捡菌子。”小苍说。
在点评类网站上，有网友这样描述其在云南采菌子的经历：“去山里采蘑菇，一群蘑菇精灵被我们发现，可爱又有趣，山里的颜色非常美丽，绿色、棕色、红色、粉色、黄色美妙极了，空气清新，各种植物泥土的香气。”
▲图片来源：受访对象提供
尽管在社交媒体上有不少游客自己捡菌子的攻略，但小苍认为当地向导知道哪些地方菌子多，这样能确保孩子能体会到满载而归的快乐，另外向导能辨别出来哪些菌子能吃哪些不能吃，毕竟出去玩原本是一件高高兴兴的事情，如果因为品尝菌子中毒进医院就有点太扫兴了。
家住南京的土豆（化名）是一个带娃旅居博主，之前也带孩子体验过采菌子，一家三口人均200元，配备一个摄影师和一个领队，“我们比较注重安全性，所以也没吃菌子。”
像小苍们一样不远千里去大理的家长们不在少数。鹿先生告诉中新经纬，他的客人们多数是以家庭为单位，迄今为止他接待的最远的客人来自美国，而国内的客人也有不少是从东北、新疆等地飞来云南体验采菌子的。
目前，鹿先生平均每天都会带两三组家庭上山采菌子，一般都能采到一篮子的牛肝菌等，采完后客人可以带着菌子去当地的饭店加工后品尝。“我知道哪些地方是有菌窝的，最近下雨比较多，菌子们就在噌噌地长，客人们一般也是这个时候来得多，目前7月份我三分之二的档期已经订出去了。”
鹿先生的团客单价在200元每人左右，这一价格在当地处于中上水平。他称，采菌季擅长运营的团队月入10万不是问题，但这不是普遍现象，在大理也就几家能达到，其余的也就月入过万。
随着更多人入场，采菌游的价格自然也卷起来了。“有19.9元的，有29.9元的，当然这种游客也不会有太高的期待，领队可能就起到一个带上山的作用，能不能采到菌子另说。”鹿先生称，他的定价策略是基于控制带团人数保证游客体验，更希望通过口碑宣传而非低价来获客。- 新闻来源于其它媒体，内容不代表本站立场！
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