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日期: 2024-07-31 | 來源: 香港01 | 有0人參與評論 | 字體: 小 中 大
中國江蘇南通崇川區,觀音山花園大酒店的廚師,日前被員工舉報在菜飫中添加止瀉藥,預防顧客腹瀉。
7月30日,崇川區市場監督管理局通報稱,2023年9月接獲相關舉報,經查,涉事酒店已被吊銷《食品經營許可證》並罰款,依法限制酒店經營者和相關責任人的從業資格。 司法機關依法追究涉事者的刑事責任。
大陸媒體《讀特新聞》報道,2023年9月3日,江蘇省南通市12345市民熱線接到某酒店員工舉報稱,酒店在菜餛飩中添加止瀉藥“硫酸慶大霉素”。
該藥是壹種抗生素、處方藥,用於治療特定類型的細菌感染。 常見的副作用包括腎功能損害、聽力損失、前庭功能失調等,長期使用慶大霉素或導致腸道菌群失調,引發贰重感染。 《食品安全法》第38條明文規定,生產經營的食品中不得添加藥品。
執法人員突擊檢查,在酒店後廚垃圾桶提取已使用的硫酸慶大霉素注射液4盒,在廚師長辦公室查獲未使用的注射液101盒,並在現場調取菜單及對菜飫取樣。 經權威機構檢測,在酒店後廚提取的菜餚樣本及抽取的未開封注射液內,均檢測出慶大霉素成分。
中國江蘇南通崇川區,觀音山花園大酒店的廚師,日前被員工舉報在菜飫中添加止瀉藥,預防顧客腹瀉。 圖/ingimage
經查,2023年以來,該酒店廚師長沙某、廚師付某在雞汁燴花膠、雞汁燴蹄筋等多款菜餛飩中,按照拾桌壹盒(相當於每桌壹支)的標准添加硫酸慶大霉素注射液,累計售出添加藥物的燴菜1612份,銷售金額77376元人民幣(約新台幣350659元)。
2023年11月10日,南通市崇川區檢察院以涉嫌生產、銷售有毒、有害食品罪,對沙某依法批准逮捕。 2024年2月19日,該院對沙某、付某提起刑事附帶民事公益訴訟,請求判令贰人連帶承擔銷售總額3倍的懲罰性賠償金232128元人民幣(約新台幣1051978元),並在省級以上媒體公開賠禮道歉。
4月23日,法院壹審宣判,兩名被告人因犯生產、銷售有毒、有害食品罪,分別被判囚2年及1年半,宣告緩刑,並罰款共16萬元人民幣(約新台幣725079元)。 目前,兩人已在媒體公開賠禮道歉,懲罰性賠償金已全部執行到位。
另外,本案的硫酸慶大霉素全部購自某連鎖大藥房的同壹家門店,酒店雜工張某每次至少購買10盒,但未提供醫生處方。 藥店未憑處方銷售處方藥的行為,違反國家關於藥品分類管理規定。 經查,涉案的連鎖藥房的多家門店長期違規銷售硫酸慶大霉素注射液。
2024年1月31日,檢察機關依法向市場監管部門制發檢察建議,督促對相關違法行為依法作出行政處罰。 最終,涉案酒店被罰款118萬余元(約新台幣5347629元),吊銷其《食品經營許可證》,對沙某、付某及其他2名酒店經營負責人,作出終身或5年內不得從事食品生產經營管理工作的行政處罰,並將涉案酒店和前述4人列入嚴重違法失信名單。
市場監管部門開展的全面摸排與專項整治行動已覆蓋餐飲企業335家、藥品零售企業508家,責令120家藥房門店進行整改。- 新聞來源於其它媒體,內容不代表本站立場!
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