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日期: 2024-10-17 | 來源: 科普中國 | 有0人參與評論 | 字體: 小 中 大
生活節奏越來越快，很多人似乎把早餐都進化掉了。
中國營養學會壹項調查就指出，工作日不能每天吃早餐的人達到 18.4% ，周末占比更高，達到 29.7% ，且存在膳食結構不夠合理的情況。
都說不吃早餐危害大，具體有哪些危害?今天壹起來看看～
早餐吃不好
疾病身上跑
2024 年 5 月，深圳市蛇口人民醫院的研究人員在《食物與功能》期刊發表了壹篇論文，研究人員薈萃分析了 9 項隊列研究，共納入 242095 名參與者，總結了不吃早餐與全因死亡率、心血管疾病死亡率和癌症死亡率之間的關聯。
結果發現：
對於不吃早餐的危害機制，研究人員認為可能和這幾點有關。
首先，長期不吃早餐可能會增加慢性炎症反應，例如激活體內的炎症因子—C反應蛋白，從而提高慢性病的發病率。
其次，不吃早餐往往和不健康的生活方式相伴，比如吃了上了沒下頓、叁餐不規律，愛吸煙喝酒等，這些都可能增加死亡風險。- 新聞來源於其它媒體，內容不代表本站立場！
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