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日期: 2024-12-05 | 來源: 加西網 | 有0人參與評論 | 字體: 小 中 大
加西網編譯報道：根據壹份新報告，隨著食品價格的持續上漲，到 2025 年，壹個肆口之家將在食品上多花費 800 多加元。
由達爾豪斯大學、圭爾夫大學、薩斯喀徹溫大學和UBC大學的成員發布的加拿大食品價格報告發現，預計壹個家庭在2025年需要花費 16,833 加元。
項目負責人 Sylvain Charlebois 表示，預計食品價格將上漲 3% 至 5%，高於平均水平。
Charlebois 說：“真正推高食品通脹的是肉類產品、蔬菜和餐館的價格。因此，2025 年將是充滿挑戰的壹年”。
今年的報告考慮了導致食品價格的多種因素，包括氣候事件、勞資糾紛、新政策、美國大選以及匯率和利率。
預計肉類價格會上漲，因為盡管人口增加，但美國和加拿大的畜群規模幾拾年來壹直保持不變。
“我們的畜群規模實際上與 1987 年持平，我們在這個國家增加了 1500 萬人口。在美國也是如此，他們的牛群規模與 1951 年相同，沒有更多產品，這就是價格上漲的原因”。
Charlebois 補充道：“與去年相比，豬肉價格也在上漲......它的供應在加拿大進行管理。但我們預計價格會上漲，主要是因為禽流感推高了價格”。
Charlebois 解釋說，蔬菜將依賴加元的匯率，而乳制品預計將保持穩定。
Charlebois 補充說，忠誠度計劃是雜貨店購物者應該利用的。
“忠誠度現在是雜貨商的壹個巨大戰場，我不確定人們最近是否真的利用了這壹點。因此，如果你看看這些忠誠度計劃，你可能會發現很多錢可以花在食品上”。
去年的報告預測，到 2024 年，整體價格將上漲 2.5% 至 4.5%。目前 2024 年的食品價格漲幅為 2.8%。
至於加拿大人如何試圖在食品上省錢，在加拿大食品信心指數的壹項調查中，超過 48% 的受訪者表示他們尋求更多的銷售和折扣，而近 25% 的人在更便宜的商店購物，22% 的人減少購買非必需品或改用更便宜的品牌
加拿大食品報告還指出，人們對食品銀行的依賴日益增加。2024 年 3 月，該國有 200 萬人次訪問食品銀行，比 2023 年增長 6%，與 2019 年相比增長 90%。- 溫哥華網版權所有，未經授權或許可，嚴禁轉載或摘錄
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