-
日期: 2025-01-16 | 來源: 加西網 | 有0人參與評論 | 字體: 小 中 大
（加西網綜合） 美國昨天最新宣布在食品供應中禁止壹種合成染料，加拿大衛部最新表示，FDA 禁止的合成紅色食用染料不會對加拿大普通民眾構成健康風險。該聯邦機構表示不會響應美國的禁令。
加拿大衛生部表示，美國食品供應中新近禁止的壹種合成染料不會對加拿大普通民眾構成健康風險。
(FDA)
加拿大聯邦機構表示，除非有關於這種名為 Red 3 的添加劑的新信息，否則不會響應美國食品和藥物管理局的禁令。
加拿大衛生部表示，審查了聯合國和世界衛生組織聯合委員會 2018 年進行涉及人類和動物的安全評估，發現這種染料作為食品添加劑不存在安全問題。
美國食品衛生局FDA 因潛在的癌症風險而禁止了這種染料，並指出兩項研究發現這種染料會導致實驗室老鼠患癌症，其“老鼠特異性激素機制”在人類中並不存在。
FDA表示，這項措施是壹個“法律問題”，因為法律條款要求禁止被發現會導致人類或動物癌症的食品添加劑。加拿大衛生部表示，加拿大人的健康是其最優先考慮的事項，如果新的科學數據顯示在食品或藥物中使用這種染料對人類健康構成風險，加拿大衛生部將采取行動，“包括，如有必要，不再允許將其用作食品和藥品中的著色劑。”
根據加通社 的報道，該機構在周叁晚間早些時候通過電子郵件發出的聲明中表示：“對其他動物和人類的研究並未顯示出這些影響，並且聲稱在食品中使用這種顏色會使人們的健康面臨風險的說法並沒有得到現有科學證據的支持。”
該染料也稱為赤蘚紅或 FD&C Red No. 3，主要用於糖果、蛋糕、餅幹和糖霜等食品中，為食品和飲料帶來明亮的櫻桃紅色。- 溫哥華網版權所有，未經授權或許可，嚴禁轉載或摘錄
-
原文鏈接
原文鏈接:
目前還沒有人發表評論, 大家都在期待您的高見