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日期: 2025-07-11 | 来源: 新闻坊 | 有0人参与评论 | 字体: 小 中 大
随着电视剧《长安的荔枝》爆火今年荔枝实打实成为了水果中的“顶流”
7月10日，有广东网友发文称，她发现新采摘的荔枝果肉呈现透明光泽，而在家冻了3天的荔枝果肉则是乳白色。
不少北方网友在评论区表示，她们还没看到过透明果肉的荔枝，原来他们一直吃的是荔枝“木乃伊”。
是否可以通过果肉颜色
判断荔枝的新鲜程度？
新鲜荔枝和陈放的荔枝营养上
是否会有变化？
7月10日，记者采访了四川泸州合江县现代农业发展促进中心副主任赵建翰，他说：“我们可以通过荔枝果肉的颜色来区分新鲜程度，通常采摘的新鲜荔枝的果肉是比较偏向晶莹剔透，但是如果是放置两天到三天这样不算新鲜的，果肉通常呈现乳白色。”
北方网友表示没见过晶莹剔透的荔枝
赵建翰表示，除了以果肉区分，还可以通过外壳区分，新鲜荔枝外壳鲜艳明亮，而不新鲜的荔枝呈现暗红色。市民挑选荔枝，可以根据荔枝外壳，枝干的叶子的颜色去选择判断。
“透明果肉和白色果肉营养没有什么差别，只是新鲜荔枝口感会更爽脆多汁。”赵建翰说。
荔枝虽好
但在食用方面也有不少禁忌
现在小坊给大家几点荔枝的食用建议：
（1）糖尿病患者慎食；
（2）体质燥热者不宜多吃；
（3）避免空腹大量食用，以防“荔枝病”，尤其是儿童，每天食用荔枝量不宜超过5颗，成人一般不宜超过10颗。
“荔枝病”是一种因过量食用荔枝而引发的疾病，通常在大量食用荔枝后数小时内出现，表现为头晕、心慌、出汗、乏力、面色苍白等。严重者可能会出现昏迷、抽搐等症状，如果不及时治疗，可能会危及生命。部分患者还可能出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻等胃肠道症状。
最后小坊还得提醒各位坊友
荔枝美味，不可过量
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