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日期: 2025-07-31 | 来源: 深圳微时光 | 有0人参与评论 | 字体: 小 中 大
多数茶饮店店员,尤其是暑期工,对自我的定位高度一致——“廉价牛马”。(深圳微时光)
自今年5月份淘宝外卖平台上线以来,几大外卖平台的补贴大战一波不平一波又起,7月份的“0元购”大战更是如火如荼。
奶茶咖啡店是平台补贴最集中的领域,作为“薅羊毛”(为省钱积极寻找各种折扣促销活动)的重灾区,诸多茶饮店经历了无数魔幻时刻——打烊时几十杯奶茶无人领取,店员最后只能扔掉;不停出票的小票机干到冒烟;催单的外卖员和店员大打出手。
在社交平台上,关于“外卖商战第一批受害者”的讨论层出不穷。认领“受害者”身份的,有差点被商战干毕业的商家——“一天营业额干到8万,回头一算赔了2万”,你不花钱薅到的一杯奶茶,商家可能只能从平台那里得到几块钱补贴,连成本都覆盖不了;有“连吃3天外卖薅了10杯奶茶,体重直飙128”的大馋丫头;也有像唐禹这样的茶饮店店员。
在社交平台上,唐禹晒出了自己的右手,除了小拇指,其他4只手指上都有大面积的破损,这是在茶饮店后厨泡茶时,接触热烫的器具后,又长时间在水里浸泡形成的外伤。
唐禹的右手(深圳微时光授权使用)
大三学生朱星星今年6月底从湖南来到深圳,在龙岗某茶饮店找到一份暑假工。第1天下班后,她双手酸痛,脚背肿得老高。干到第6天,还未到下班时间,她就跟店长提出了离职。在惠州某茶饮店打暑假工的肖琴只熬了3天,第3天她就撞上了店里爆单,同样还未等到下班,她连工钱都顾不上要,匆匆跑路了。在社交平台上刷一刷,你会发现,被补贴大战吓跑的暑假工不止朱星星和肖琴,“奶茶店暑假工狗都不干”,“0元购差点给我干翻了,拿了几杯奶茶就跑路了”等帖子层出不穷。
累垮的茶饮店店员
手烂只是小事,其他职业病才是最折磨人的。
唐禹
唐禹是深圳某茶饮店的员工,从今年5月份入职到现在,平台补贴大战接连而至,短短2个月的时间,她经历过6、7个爆单日。
唐禹所说的职业病,包括腱鞘炎,长时间站立导致的静脉曲张等多种疾病:
摇奶茶很费手,手指要使很多力。
每天早上醒来时,她的手是酸痛的,拿手机都费劲,“有点握不住东西”,洗漱完后这些症状又会缓解,但碰上大单子或者爆单,忙完后她的手又会出现同样的症状。
唐禹每天的工作时长是8小时到9.5个小时,在深圳,多数茶饮店员工的日工作时间在9小时以上。在唐禹工作的店里,几乎没有人能坐下来,这也是多数茶饮店的常态。店里的空间和工作节奏,不允许店员坐下来。唐禹留意到,如果不是在后厨工作,店员连蹲下来的机会都没有,“一天站下来,脚趾都没有什么知觉,脚很麻,还有浮肿”。想在店里坐下来根本不现实,在她工作的店里,操作枱的位置相当狭窄,只能容两三个人侧身通过,店里同时上班的员工都有十来个,没有位置留给凳子。- 新闻来源于其它媒体,内容不代表本站立场!
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