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日期: 2025-09-08 | 來源: 加西網 | 有1人參與評論 | 專欄: 吃喝玩樂溫哥華 | 字體: 小 中 大
隨著大味火鍋（Big Way Hot Pot）這種自助式火鍋店在大溫越來越風行，其快速開張的近10家分店在大溫餐飲界已掀起壹場風暴，最近陸續有很多這樣的火鍋店在大溫遍地開花，而位於列治文聯合廣場的優湯麻辣燙(U Town Hot Pot) 也加入了列治文蓬勃發展的自助火鍋市場。
早在伍月就有網友發現優湯麻辣燙的招牌，如今該店已於9月3日正式開業。
該餐廳接手的是之前的Meet Fresh 餐廳，並將其徹底改造成壹個時尚、現代化的用餐空間。
室內明亮通風，有各種綠植，並配有大理石桌子與高大上的金色裝飾。
沒錯，這又是壹家自助式、按重量付費的火鍋店，緊跟大溫當下最流行的吃火鍋的趨勢。
用餐方式是壹樣的，都是先拿壹個鍋，根據自己的喜好選擇各種食材，然後再選擇自己喜歡的湯底，最後稱重付費。
優湯麻辣燙有超過 120 種食材可供選擇，應該是列治文最多選擇的自助火鍋店之壹啦。
湯底的選擇也非常豐富，有香辣麻辣燙、藤椒麻辣燙、酸辣紅酸湯、原味牛骨湯、鮮香番茄湯等。
和許多麻辣燙店壹樣，吃完後都會贈送免費的冰淇淋，這個細節總是讓用餐體驗更加完美。
不過，真正的看點還是該店能否在列治文極度飽和的自助式火鍋/麻辣燙市場中站穩腳跟。
盡管列治文聯合廣場已經有另外兩家自助火鍋店，但優湯麻辣燙憑借其現代時尚的環境與極其豐富的食材選擇脫穎而出。
優湯麻辣燙 (U Town Hot Pot)
地址：8328 Capstan Way #1136, Richmond
REF:https://nomsmagazine.com/new-hot-pot-spot-opens-richmonds...- 溫哥華網版權所有，未經授權或許可，嚴禁轉載或摘錄
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