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日期: 2025-09-29 | 來源: 中時新聞網 | 有0人參與評論 | 字體: 小 中 大
西班牙科學家最新研究發現，曾被譽為“全球最長壽女性”的莫雷拉（Maria Branyas Morera），其生物年齡比實際年齡年輕多達15歲，而她長壽的秘密之壹，竟是每天規律攝取這項食物。
《每日郵報》報道，莫雷拉出生於1907年舊金山，8歲移居西班牙，壹生橫跨兩次世界大戰、西班牙內戰，以及西班牙流感與新冠疫情。她在113歲時染疫，最終仍完全康復，並在117歲辭世前對醫生表示：“請研究我，好讓我能幫助他人。”
研究團隊由卡雷拉斯白血病研究所（Josep Carreras Leukaemia Research Institute）及巴塞隆納大學（University of Barcelona）主導，並與國際科學家合作，全面分析她的DNA與生理特征，甚至在她過世前壹年收集了血液、尿液、唾液與糞便樣本。結果顯示，她體內缺乏與年齡相關疾病的分子標記，膽固醇與脂質代謝效率極高，與長壽及保持認知功能密切相關。
莫雷拉的日常習慣被認為是關鍵。她長達拾年每天食用叁杯當地加泰隆尼亞品牌“La Fageda”優格，內含保加利亞乳杆菌（Lactobacillus delbrueckii bulgaricus）與嗜熱鏈球菌（Streptococcus thermophilus），可有效對抗發炎。此外，她每天還會飲用含八種谷物的奶昔，不抽煙、不喝酒，也未曾過重。
研究首席埃斯特勒博士（Dr. Manel Esteller）指出：“壹般規律是，隨著年齡增長，人會變得更容易生病，但她是例外。我們第壹次能將『年老』與『生病』分開。”他強調，這是首次有研究顯示優格與長壽健康之間的潛在關聯。
科學家同時發現，她染色體末端的端粒（telomeres）極短，可能反而保護她免於癌症。英國伯明罕大學的馬加良斯教授（Professor João Pedro de Magalhães）則認為，這些長壽異數案例能提供人類更優雅老化的重要線索：“若能找出與長壽相關的特定基因，就可能成為未來開發延緩老化藥物的重要靶點。”
莫雷拉壹生僅受耳力衰退與關節疼痛所苦，直到過世仍維持活躍的社交生活，親友常伴左右。她將長壽歸功於“好基因”，但科學家認為，健康的飲食與生活習慣同樣是關鍵。
（示意圖：shutterstock/達志）- 新聞來源於其它媒體，內容不代表本站立場！
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