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日期: 2025-11-22 | 來源: 壹蘋新聞網 | 有0人參與評論 | 字體: 小 中 大
天氣轉涼，作息似乎也要跟著調整。專家表示，冬天不僅衣櫥要改放冬衣，晚餐時間也必須做些改變。晚餐別太晚吃，順應生理時鍾更有益健康。
愛爾蘭利默裡克大學（University of Limerick）運動與運動營養學副教授諾頓解釋說，白天變短時，我們應該早點吃晚飯，以改善我們的情緒、新陳代謝和健康。
她在非營利媒體The Conversation撰文指出，每年的這個時候，人們可能會忍不住在晚上晚壹點進食，但為了支持我們體內的生理時鍾——晝夜節律（circadian rhythm），我們應該反其道而行。
她說：“將用餐時間與身體的自然節律對齊，有助於穩定精力、情緒和睡眠。”
“消化、激素分泌（包括幫助睡眠和消化的激素），甚至你壹天中燃燒的熱量量，都受到晝夜節律影響。”
科學已經晚餐太晚吃可能對健康有害，諾頓建議，晚餐的最佳時間是“理想情況下午5:30到晚上7:00之間，或至少在睡前2到3個小時”。
她解釋說，研究發現，晚上10點吃晚餐的人，血糖高峰比下午6點吃晚餐的人高20%，脂肪燃燒量則少了10%。
冬天時晚餐最好早點吃。壹𬞟新聞網攝
諾頓還說，壹項涵蓋29項試驗的綜合評估發現，早些進食、少吃幾餐，以及將大部分熱量集中在白天攝取，都有益健康，包括更明顯的減重效果以及改善代謝指標，例如降低血壓、血糖和膽固醇。
她強調，應避免臨睡前進食，因為其他研究顯示，接近睡眠時間進食與肥胖和第贰型糖尿病的風險增加有關。- 新聞來源於其它媒體，內容不代表本站立場！
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