-
日期: 2025-11-27 | 來源: 國際科學 | 有0人參與評論 | 字體: 小 中 大
或許你也曾聽說，“開心果能讓人開心”不過是個美麗的謊言。
然而，壹項基於美國國家健康與營養調查（NHANES）的龐大數據分析，卻給出了讓人眼前壹亮的科學回應。
這項研究覆蓋了64,702名19歲及以上的成年人，旨在探尋開心果攝入與心理健康的潛在聯系。
通過細致的問卷調查，研究者評估了參與者的焦慮頻率、抑郁相關困擾及輕度抑郁風險。
結果發現：吃開心果的人，負面情緒指標明顯優於不吃者。
究竟差異有多大？
60歲以上的長者中，常食開心果者的焦慮頻率比同齡不食者低16%。
更令人震驚的是，20至59歲的中青年群體，因抑郁或焦慮導致生活困難的比例減少了驚人的60%。
而對所有成年人而言，開心果食用者輕微抑郁的風險降低了整整48%，這組數據的統計學意義達到P=0.0465，具備了良好的科學嚴謹性。
這組研究基於大量真實數據，因此它的說服力令人信服。
每日攝入約2盎司（約56.7克）的開心果，看似普通的健康習慣，實則有助於心理幸福感的提升。
研究團隊在另壹篇論文《Pistachio consumption is associated with some neurocognitive markers in adults — A cross-sectional study》中也指出，開心果中豐富的抗氧化物質、不飽和脂肪酸及鎂元素，有助於神經功能的調節和腦部健康維護。
這些成分可能成為開心果改善情緒背後的生物學機制。
為何開心果會展現出“天然快樂因子”的特質？- 新聞來源於其它媒體，內容不代表本站立場！
-
原文鏈接
原文鏈接:
目前還沒有人發表評論, 大家都在期待您的高見