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日期: 2026-04-23 | 来源: 加西网 | 有4人参与评论 | 专栏: 吃喝玩乐温哥华 | 字体: 小 中 大
“北美 50 佳酒吧”刚刚公布了 2026 年的最新榜单，并于 4 月 22 日在温哥华举行了盛大的颁奖典礼。
加拿大排名最高的酒吧是温哥华的 Keefer Bar，跻身前十，位列第七！紧随其后的是多伦多的 Bar Pompette，位列第八。
为了编制这份榜单，主办方收集了来自加拿大、美国、墨西哥和加勒比地区的 300 多位行业专家的投票，其中包括调酒师、酒吧老板、媒体与鸡尾酒鉴赏家等，男女比例为 50/50。
北美50佳酒吧在其网站上写道“Keefer Bar 位于温哥华历史悠久的唐人街，十多年来一直是这座城市的标志性场所。随着唐人街的扩张与现代化，一些历史遗迹逐渐消失，而这家酒吧则利用其独特的空间，通过灵感源自古代药铺的特色饮品，来凸显唐人街的历史”。
Keefer Bar 的排名比 2025 年上升了 21 位，位列第七，并荣获加拿大最佳酒吧的称号。另外 June on Cambie （实际上是由同一团队打造），位列榜单第 17 位。
“当城中元老级精酿鸡尾酒吧 Keefer Bar 开设一家法式小酒馆风格的餐厅时，一定要去那散发着柔和粉色光芒的吧台坐坐。Keefer Bar 团队（包括负责两家店的饮品总监Amber Bruce）于2025年初在温哥华市中心南部一条新兴的时尚街区，开设了这家热闹非凡的热门餐厅。像 The Burnt Gibson这样的经典鸡尾酒，加入了法式红酒醋汁与格兰威士忌，鲜味十足，迅速走红。酒吧的食客可以从菜单中点餐，包括令人惊艳的 Pasta for Rachel——填满奶酪馅的意大利饺子，淋上伊西尼黄油，味道独特”。
但昨晚并非只有 Keefer Bar 团队捧回了奖杯，Prophecy 酒吧也位列前 50 名，排名第 32 位。颁奖典礼称 Prophecy 是一个“性感的地下空间”，拥有“精致的饮品与热情洋溢的氛围”。 温哥华最后一家上榜的酒吧是位于Fairmont Pacific Rim 酒店的高档餐厅 Botanist，排名第 38 位。
“在一个与周围餐厅一样明亮通风的精致空间里，由饮品总监 Grant Sceney 领导的紧密合作的酒吧团队从太平洋西北地区的自然馈赠中汲取灵感，采集当地食材，调制出既是艺术品又是故事的饮品”，北美 50 佳酒吧还并特别推荐了他们的 Marine Martini——一款口感格外干爽的饮品，旨在让人们逃离温哥华的阴雨天气。
以下是北美50家最佳酒吧的完整榜单：- Sip & Guzzle, New York
- Mauro, Mexico City
- Bar Snack, New York
- Schmuck, New York
- Tlecān, Mexico City
- Jewel of the South, New Orleans
- The Keefer Bar, Vancouver
- Bar Pompette, Toronto
- Superbueno, New York
- El Gallo Altanero, Guadalajara
- Kumiko, Chicago
- Handshake Speakeasy, Mexico City
- Form + Matter, Mexico City
- True Laurel, San Francisco
- Clemente Bar, New York
- Best Intentions, Chicago
- June on Cambie, Vancouver
- Mecenas, Guadalajara
- Library Bar, Toronto
- Licorería Limantour, Mexico City
- Cure, New Orleans
- Mother, Toronto
- Martiny’s, New York
- Bekeb, San Miguel de Allende
- Kaito del Valle, Mexico City
- La Factoría, San Juan
- Gus’ Sip & Dip, Chicago
- Mírate, Los Angeles
- Civil Works, Toronto
- Bisous, Chicago
- Angel’s Share, New York
- Prophecy, Vancouver
- Overstory, New York
- Press Club, Washington, D.C.
- Double Chicken Please, New York
- Bar Madonna, New York
- Attaboy, New York
- Botanist Bar, Vancouver
- Service Bar, Washington, D.C.
- Maison Premiere, New York
- Pacific Cocktail Haven, San Francisco
- Café La Trova, Miami
- Selva, Oaxaca
- Daisy Margarita Bar, Los Angeles
- Employees Only, New York
- Viceversa, Miami
- Bandista, Houston
- Baltra Bar, Mexico City
- Library by the Sea, Grand Cayman
- Bon Vivants, Nassau
REF:https://dailyhive.com/vancouver/vancouver-bar-2026
https://dailyhive.com/vancouver/canadian-bars-north-ameri...
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