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日期: 2026-05-28 | 來源: 第壹財經 | 有2人參與評論 | 字體: 小 中 大
5月中旬，福建省漳州市龍海區被曝部分楊梅集中收購點存在違規浸泡防腐劑、濫用疑似“叁無”甜味劑的行為，壹時間引發廣泛熱議。風波過去拾余日，第壹財經記者從多名福建果商那裡了解到，當地楊梅產業正在為“泡藥”事件付出真金白銀的沉重代價，福建楊梅在水果市場普遍滯銷，大量鮮果被當作原料低價收購。
與此同時，記者在批發市場、電商渠道發現，入市銷售的福建楊梅已配齊多重檢測證明，加強對添加劑的重點檢測，實現產地、發車、入市全鏈條追溯。
“雪崩之下，沒有壹片雪花是無辜的。”在負面事件發生後，有網友這樣評論道。面對滯銷局面，多名福建當地果商對記者表示，目前經營持續虧損，市場信心的重建還需時日。未來福建楊梅或將告別粗放經營，走向更加注重質量追溯的產業化模式。
批發市場滯銷、全產業鏈收入暴跌
在負面事件發生後，第壹財經曾報道，福建楊梅價格和交易熱度隨即大幅跳水（見此前報道https://www.yicai.com/news/103191639.html）。5月27日下午，記者再次走訪農產品批發市場上海西郊國際農產品交易中心（下稱“西郊國際”），多家福建楊梅攤位上堆積著當日未能售出的鮮果，市場批發商告訴記者，福建楊梅近期普遍滯銷。
市場內的福建楊梅批發商高遠對記者表示，經營陷入全面虧損狀態，每天都在虧錢出貨。往年楊梅旺季，自家攤位日均走貨可達伍六百箱，如今單日銷量僅有幾拾箱，銷量同比暴跌80%。壹些規模更小的福建楊梅批發商告訴記者，往年旺季每天可以銷售壹百箱，如今只有個位數。
高遠來自福建省漳州市龍海區浮宮鎮，該地正是此次負面事件的漩渦中心。他說，家裡祖輩父輩均以種植楊梅為生，眼下全家人都在咬牙堅持。負面事件發生後，消費者對福建楊梅的購買意願大幅下降，零售水果店因擔心無法售出，不敢大量進貨，導致批發市場滯銷。
多位楊梅批發商告訴記者，當天攤位沒賣掉的楊梅會直接倒掉，或者進冷庫保存，但價格大打折扣。在滯銷局面下，福建楊梅價格也持續低迷，批發價維持在5-10元/斤。高遠表示，例如優質的“東魁”品種往年收購價為10多元/斤，現為8-9元/斤，市場售價僅8-10元/斤，扣除物流等費用後處於虧損狀態。
批發市場的低迷行情也傳導至源頭產地。27日，漳州市龍海區浮宮鎮楊梅合作社的邱明告訴記者，在風波初期，當地約80%～90%的楊梅尚未采摘，楊梅種植成本約為3元/斤，正常收購價約6元/斤，負面事件發生後跌至1-2元/斤。隨著種植園的收購價格跌破種植成本，果農收入同比減少80%以上。
“大量滯銷楊梅被企業折價收購，用於榨汁，或是放入冷庫等待錯峰銷售。往年浮宮楊梅只有最次等的原料才用於加工，如今優質鮮果降級為原料處理，果農還是排隊去交易，希望通過低價回收部分資金。”邱明感歎道。
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