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日期: 2011-04-03 | 來源: 央視《經濟半小時》 | 有1人參與評論 | 字體: 小 中 大
央視記者暗訪中藥材主產地——甘肅省隴西縣,發現這些藥材並不是收獲曬幹之後就直接上市銷售。部分商家為了便於保存,用硫磺熏蒸中藥材。2010年4月3日央視《經濟半小時》播出《硫磺熏藥材:救命藥變毒藥》,披露了相關調查情況,
以下為節目實錄:
主持人:晚上好,歡迎收看經濟半小時。提起黃芪、黨參、當歸這些中藥材,想必很多人都非常熟悉,這些中藥材都是常見的保健中藥,長期服用補血補氣,能達到調理身體的目的。前壹段時間我們記者暗訪了這些藥材的的主產地——甘肅省的隴西縣,發現這些藥材並不是收獲曬幹之後就直接上市銷售,而是要經過壹個特別的加工環節。對於這個加工過程,當地人叁緘其口,當發現記者對此進行調查的時候,加工藥材的人非常緊張,甚至搶走了記者的攝像機。這藥材加工背後隱藏著怎樣不為人知的秘密?壹起來看記者調查。
記者去到了甘肅省隴西縣的首陽鎮,定西市下屬的隴西縣、渭源縣、岷縣等幾個縣都是盛產藥材的地方,隴西縣也是全國有名的黃芪和白條黨參的產地,而首陽鎮就是隴西縣內最大的藥材生產基地。走在首陽鎮的街上,隨處可見加工黃芪和黨參的人們。那些人都是附近的藥農,他們被收藥的販子雇過來,將收購來的藥材沖洗、整理,再用機器將整理好的藥材切片。塵土飛揚的空氣中,不僅彌漫著中藥味,更夾雜著壹股酸味,甚至蓋過了藥材的味道。
商販子:嗆人
記者:這有點酸味是吧。
藥販子告訴記者,這股酸味,是硫磺熏過藥材的味道。
藥材經銷商:熏過的你基本上聞就可以聞出來。它那個熏過的話蟲子就不會進去了。蟲子進去也就被熏死了。
藥材販子告訴記者,沒有熏過的藥材不好保存,如果生了蟲、發了霉,就得用硫磺或再次熏蒸。他們收上來的這些已經切成片的藥材,都是藥農用硫磺熏過的。
記者:這個要是再生蟲子怎麼辦?這個保存絕對沒問題。
藥材經銷商:這個生蟲子你就得用那個磷化鋁或者是硫磺熏了。
藥材販子告訴記者,藥材被硫磺熏過之後會產生贰氧化硫,對人體有害,但是由於保存困難,所以藥農們壹般還是會用硫磺熏壹下。記者向壹位販子詢問,是否能買到沒熏過硫磺的藥材。
藥材經銷商:基本上這邊都熏了,不熏放不住。
藥販子:這邊兒沒有不熏的,不熏顏色不好看,買主也少
那位販子告訴記者,熏過硫磺的藥材看起來要白不少,賣相好很多。
藥材經銷商:熏過的吧,就是那種特別白的。你看那種。 那個黨參。
記者離開了鎮上的店鋪,又到了首陽鎮旁邊的南門村,村子裡既有自家種藥的藥農,也有壹些組織村民加工藥材的作坊。走在村子裡,許多人家都在門口沖洗、晾曬藥材,記者走進了壹家加工黨參的作坊,那家作坊也同樣以熏蒸硫磺的方法保存藥材。
記者:這全是熏過的嗎?
藥材經銷商:這全是熏過的。
記者:這怎麼熏啊?怎麼能看出來呢?
藥材經銷商:這個顏色就比那個沒熏過的好,顏色不壹樣,越白越好看
收藥的老板告訴記者,藥材不熏硫磺是保存不住的,到了柒月份,不打硫磺的藥材就會生蟲、發霉。而打了硫磺,可以讓藥材至少叁年不生蟲子,如果想要保存的更久,還可以反復熏蒸硫磺。- 新聞來源於其它媒體,內容不代表本站立場!
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