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日期: 2012-09-27 | 來源: 新華網 | 有0人參與評論 | 專欄: 金正恩 | 字體: 小 中 大
金正恩、李雪珠夫婦成為朝鮮人的時尚偶像(資料圖)
壹直以來，朝鮮都給人壹種封閉神秘的感覺。而如今，不管是咖啡廳裡味道醇香的卡布奇諾，還是叁室兩廳麗衛的寬敞新居，抑或是街頭姑娘時髦的羅馬鞋和百褶裙……似乎都讓人們隱隱感覺到壹場“時尚轉型”正悄然來臨。
9月的夜，平壤市中心燈光璀璨。新改造的倉田大街兩側，隨著壹家家特色飯店、百貨店陸續裝修開業，霓虹炫目，從大同江對岸望去，好似朝鮮的“浦東”、“國貿”。漫步其中，街邊商業建築錯落有致，多用藍色和茶色玻璃，富有現代氣息。而在平壤街頭，以含蓄為美的朝鮮女子不再必穿絲襪才出門，而是大膽地露出小腿。“第壹夫人”李雪珠大方得體的衣著風格，甚至她的短發，都成為朝鮮年輕女性學習的“榜樣”。
浪漫情調：西式咖啡“登堂入室”
記者來到倉田街壹家朝鮮最高領導人金正恩曾視察過的日出餐廳。餐廳壹層設有超市，各國食品琳琅滿目，從新鮮水果、巧克力、飲料和零食，到現場制作的北京烤鴨、紫菜包飯。品嘗台上，擺著椰棗。幾名朝鮮年輕人正在導購員介紹下購買速凍魚丸、促銷鴨肉。
乘電梯來到贰層，餐廳外有“外國特色料理推薦牌”，上寫比薩、牛排等菜品。
餐廳裡幹淨明亮，環境幽雅。營業員笑意盈盈走上前來，為顧客引路。日出餐廳的菜肴頗具“混搭”特色：傳統的石鍋拌飯搖身壹變成了西式牛排“石盤”鐵板，生魚片、叁明治、薯條沙拉、平壤冷面、牛尾湯，還有類似中國火鍋的“神仙爐”。
朝鮮的餐館通常分為涉外餐廳和朝鮮人家常飯館，前者裝修西式現代，價格較貴，可用外匯結算；後者條件相對壹般，價格便宜，以朝幣結算。而近期，兩者間界限正在模糊。在壹些較高檔的涉外餐廳裡，也有朝鮮家庭和情侶就餐；而街邊的朝鮮家常菜館也翻修壹新，也允許外國人用朝幣消費。
走出日出餐廳來到右側的玻璃屋蛋糕店，櫃台裡擺放著布朗尼蛋糕、裱花生日蛋糕、牛角面包和泡芙等西點，兩位穿著時尚的朝鮮姑娘選好面包後正在結賬、打包。
再往前是壹家掛有英文“咖啡”招牌的咖啡廳。男招待彬彬有禮地走出吧台，將記者引向靠窗的軟沙發。
此前，平壤只有幾家店能喝到咖啡，招牌都非常低調，通常說法是“清涼飲料”，如羊角島酒店裡的茶室、柳京商店壹層的“清涼飲料”咖啡屋等。所以，這裡大概要算是朝鮮第壹家正宗的咖啡廳。
咖啡廳菜單上有卡布奇諾、摩卡等各式咖啡和叁明治，壹杯卡布奇諾約合4美元。咖啡杯精致，咖啡味道醇香，蛋糕亦松軟可口。記者注意到，近期在參加壹些活動和采訪時，朝鮮人端上來的不再是人參茶或大麥茶，而是速溶咖啡。壹些餐廳和機關單位也開始安裝了咖啡機。
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