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日期: 2012-11-17 | 來源: westwood博客 | 有0人參與評論 | 字體: 小 中 大
好吃: 健康美味的 Brussels Sprouts
Brussels Sprouts 是我最喜歡的蔬菜之壹.
如果少油會比較幹， 比較健康的燒法是先用水或高湯焯壹下， 再炒壹下， 調調味。 下面介紹幾種口味， 你可以舉壹反N
雞湯燒Brussels Sprouts
材料： 雞湯，雞肉少許（切末）， 橄欖油，姜末，蒜末，鹽
做法：
·把Brussels Sprouts切開（1開2， 或1開4， 切開容易入味）。放在煮雞肉的湯裡滾1分鍾， 撈起瀝幹
·放適量橄欖油在炒鍋裡，炒香姜末，蒜末，雞肉末， 下焯過的Brussels Sprouts， 加適量鹽，翻炒至熟。
香辣 Brussels Sprouts
材料： 肉湯，橄欖油，蒜末，辣椒末，幾粒花椒，鹽，
做法：
· 把Brussels Sprouts切開（1開2， 或1開4）， 放在肉湯裡滾1分鍾， 撈起瀝幹
· 放適量橄欖油在炒鍋裡，炒香蒜末，辣椒末，花椒， 下焯過的Brussels Sprouts， 加適量鹽，翻炒至熟。- 新聞來源於其它媒體，內容不代表本站立場！
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