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_NEWSDATE: 2012-12-22 | News by: 时尚与健康 | 有0人参与评论 | 专栏: 欢度圣诞 | _FONTSIZE: _FONT_SMALL _FONT_MEDIUM _FONT_LARGE
圣诞大餐自己下厨更浪漫
每到12月，处处都充满了圣诞节的欢乐气氛，平安夜的圣诞大餐，更是令人期待的幸福时刻。与其为找一家美味而且人少的餐厅费心费力，今年不如换点新意思，自己下厨，在家就能享受只属于两个人的浪漫甜蜜平安夜。
香烤火鸡
香烤火鸡
口感：传统的平安夜食物，因为提前腌制过，鸡肉鲜嫩多汁，且十分入味，让人十分有幸福感。
材料：火鸡1 只；金巴利汁材料：金巴利酒、糖、橙汁；火鸡馅材料： 切粒法包一条、黄油少量、苹果2个、香草少量、蒜蓉少量、洋葱1/4 个、西芹100g
制作方法：
1. 火鸡先用盐、红曲粉、黑胡椒、橄榄油、迷迭香提前腌制24 小时。烤箱预热，把腌好的火鸡用160℃的温度焗1 小时；
2. 将黄油、蒜蓉、苹果和洋葱等火鸡馅料炒熟；
3. 将炒好的火鸡馅料装盘，用锡纸封好，用180℃的温度焗30 分钟；
4. 把糖放入煮沸的橙汁融化后，加入金巴利酒调配成金巴利汁；
5. 火鸡焗熟后切块，放上火鸡馅，搭配金巴利汁，还可以搭配自己喜欢的蔬菜一起食用。
南瓜汤
南瓜汤
口感：香滑浓郁，甜蜜如情人在你耳边情话绵绵，细碎的南瓜茸更是勾人慢慢咀嚼。
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