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日期: 2013-01-15 | 來源: 網易旅游 | 有0人參與評論 | 字體: 小 中 大
海南官府菜是古代官員被貶海南後，由他們各自帶來的私廚，用各地烹飪手法發揮改良出的結果。此菜系最明顯的特征就是，用各地最精粹的烹飪方式，燒制海南最地道的本土原料，這些純天然的原生態食材在沒有食品安全感的今天顯得尤為珍貴。而大家壹邊大啖美食壹邊感歎：我也想被貶海南啊！
亞龍灣5號別墅酒店外景
這次去叁亞，主題就是美食，從正宗考究的官府菜到浪漫質樸的漁排海鮮，從星級酒店的歐式西餐到令人驚歎的豪華素齋，著著實實吃了個夠。為了消化這些美食，我早上六點就起床，看日出、跑步、游泳、做瑜伽，在泳池旁幹躺著看天空，壹套下來才到八點。在這陰霾又陰冷的北方，翻出這些圖片時，不禁覺得，痛苦的時候回憶美好，真是壹種折磨啊。
亞龍灣5號別墅的官府菜是很有名的，吃貨們到叁亞來必吃。人均消費150-200之間。4月份的時候住過這家酒店，別墅式的設計很漂亮很舒適，很適合幾對好友或家庭度假。就餐環境尤其好，亭子內用餐，亭子外湖水倒映藍天白雲，心情好食欲自然好。 海南官府菜是古代官員被貶海南後，由他們各自帶來的私廚，用各地烹飪手法發揮改良出的結果。此菜系最明顯的特征就是，用各地最精粹的烹飪方式，燒制海南最地道的本土原料，這些純天然的原生態食材在沒有食品安全感的今天顯得尤為珍貴。而大家壹邊大啖美食壹邊感歎：我也想被貶海南啊！
豬手神仙雞
吃前服務員會剪開這道紅印，寓意官運亨通，大展宏圖。
豬手神仙雞
開蓋後，濃香撲鼻。雞肚裡的豬手酥爛軟糯，油脂浸透整只雞，正好解決了雞肉的幹澀感。
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