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日期: 2013-01-17 | 來源: 網易博客 | 有0人參與評論 | 字體: 小 中 大
出處：東亞影像的博客
1月17日，北湖濕地公園北部的東北亞黃金紐帶文化園，吉林省民俗協會在使用壹口直徑為1、5米寬，鍋底0、6米深的大鍋試驗熬制壹批臘八粥。
工作人員告訴記者，這口大鍋是從內蒙古自治區購買的，造價約5萬元，造鍋工藝源於清初期行軍用鍋，目前屬於長春市內最大的壹口鍋。
現場看到，工作人員提來10桶承裝120斤粥的大桶提到鍋旁，將所有粥裝入國內，未能將鍋填滿，工作人員說，他們曾測算過，大鍋壹次性熬制千斤臘八粥絕對沒問題。此次活動為了宣傳臘八粥的民俗文化，熬制的千斤臘八粥將免費分發給廣大市民。
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