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日期: 2013-07-02 | 来源: 九色鹿的博客 | 有1人参与评论 | 字体: 小 中 大
自己做豆花、豆腐,远没有想象中复杂,个人感觉比做蛋糕啥的简单多了。只要按照比例、按步骤认真操作包你一学就会。
豆腐我一共试做了三回,第一回内脂量加多了,导致豆腐微酸。好在家人都很棒场全部进肚;第二回豆浆煮好浮沫没撇干净,导致豆腐表面不够细腻;第三回吸取经验终于成功喽。豆花细腻,入口即化。豆腐豆香浓郁,太好吃了!不需要过多加工,只需沾点喜欢的酱料就是上等的美味喽～享受食物原有的滋味～超赞!
原料:干黄豆300克,矿泉水或纯净水2000毫升、内脂4克
使用工具:原汁机
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