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日期: 2013-10-26 | 來源: 世界日報 | 有1人參與評論 | 專欄: 牛肉污染 | 字體: 小 中 大

美國泰臣公司宣布停止輸入加國牛只,料會導致加國牛肉價降。(CBC)
由於從加拿大進口的牛只也必須依隨美國規定,實施「來源地」標簽制度,美國其中壹家全球最大的牛肉生產商指有關做法使成本大增,決定停止從加國輸入牛只,預料會導致加國牛肉價格下跌,對加國牧牛業界將是壹個沉重打擊。
美國泰臣食品公司(Tyson)去年從加國入口15萬頭牛只,是加國第叁大牛只買家,該公司25日宣布,由於有關規定令成本高漲,決定不再從加國輸入牛只。
美國所實施的規定,目的是能夠追蹤牛肉及豬肉的整個生產過程,從牛只及豬只出生的壹刻開始,飼養、屠宰、分銷等資料全部記錄在案,肉類的標簽上包括所有資料。例如從加國進口牛只,在美國屠宰生產的牛肉就會注明︰「加拿大出生、在美國飼養及屠宰」。
泰臣公司對這個標簽規定非常不滿,因為從不同國家進口的牛只屠宰出來的牛肉也要分門別類注明,公司指這樣做法會使成本大增。公司發言人史柏文(Worth Sparkman)更表示,沒有這樣大的貨倉空間來分別儲藏不同國家的牛肉。
史柏文又說,從10月中起已經停止直接把加拿大牛只直接運到屠宰場,不過仍繼續從加國輸入小牛犢,運送到美國飼養,成長後屠宰。
其實自美國於 2008年提出實施「來源地」標簽制度後,加拿大輸美牛只已劇減58%,而新規定將於下月正式實施。
加拿大牧牛協會(Canadian Cattlemen's Association)指泰臣公司的決定對加國畜牧業是壹個沉重打擊,因為在加國飼養的牛只完全按照美國的規定,與美國牛並無分別,所以今次完全是貿易壁壘所為。
由於失去龐大的外銷市場,預料轉為內銷而導致牛肉價格大降。
聯邦農業部長李熙傑(Gerry Ritz)對此表示關注,認為泰臣的決定,在在反映加國牛只及牛肉必須尋找新市場。- 新聞來源於其它媒體,內容不代表本站立場!
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