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日期: 2014-06-07 | 來源: 加西網 | 有2人參與評論 | 專欄: 美食小廚 | 字體: 小 中 大
作者：網友“紫洛粼”，更多圖片請看原貼:《送給女兒的生日禮物：夢幻城堡蛋糕》。
買的Wilton的城堡蛋糕kit,覺得是個容易點的選擇，但開始進行之後，才發現，其實幾乎是個 Mission Impossible。 網上對這款蛋糕Kit的評價是又愛又恨，幾乎異口同聲說它的設計有缺陷，無法固定。我做了壹系列研究後，終於確定了最後的方案。周日的ｐａｒｔｙ，我分別 在周２，周３烤好了上下兩層蛋糕，嘗試了不同口味的，上面６寸的是酒漬水果蛋糕，下面１０寸的是牛油磅蛋糕。周肆准備了３００朵翻糖花朵裝飾，周５安裝， 周６最後完工。完成後，我自己也覺得不可思議，因為是第壹次做雙層蛋糕。沒有經驗加工具不齊全。最後很多細節都是湊合完工，無法推敲的。但女兒非常喜 歡，Ｐａｒｔｙ的大小客人們都非常喜歡這個蛋糕。其中壹個小朋友的媽媽，也是蛋糕達人來著，對著蛋糕看了很久，給了我壹個非常溫暖的擁抱，表達她的贊賞，我好開心！
下面和大家分享我設計制作的夢幻城堡蛋糕。
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