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_NEWSDATE: 2014-12-27 | News by: 网络 | 有4人参与评论 | 专栏: 美食小厨 | _FONTSIZE: _FONT_SMALL _FONT_MEDIUM _FONT_LARGE
国际大厨手把手教你做饭技巧,学完厨艺甩人好几条街!
刚刚新晋的杰姆斯比尔德奖获得者Jamie.Bissonnette最近出版了他的第一本食谱书籍,在书中,他将自己烹饪的小技巧悉数展示,所有的菜品烹饪在大厨的指点下都变得有趣而简单,干净利落的方式让烹饪成为了一项极富美感的行为艺术。今天,我们就先和朋友们一起来学习Jamie.Bissonnette大厨带来的家庭早餐烹饪课。
Jamie.Bissonnette为烹饪早餐采购的食材原料:
大蒜,洋葱,鱼香土豆,黄油,日本绿色小青椒,橄榄油,番茄,硬皮面包,月桂叶,百里香,酢浆草,南瓜小果,曼彻格奶酪,香肠,鸡蛋,葱,萝卜,海盐犹太盐,胡椒粉。
单看如此丰富的食材,很多人或许都会觉得太过丰盛,但早餐作为一天的能量之源,一定要保证营养的均衡。更何况有大厨Jamie.Bissonnette操刀,烹调的过程专业又简单。
1、将罐装橄榄油倒入锅中,中火加热。
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