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日期: 2015-03-18 | 來源: 《法制晚報》 | 有0人參與評論 | 專欄: 肯德基 | 字體: 小 中 大
BBC的紀錄片顯示，約3.4萬只雞擠在養殖棚裡
這些雞存活僅35天後就被制成快餐食品
肯德基作為英國最受歡迎的快餐連鎖店，平均每分鍾就銷售近400塊雞肉。當地時間17日晚，英國廣播公司（BBC）播放了壹部紀錄影片，將肯德基供應商 養雞場的內景首次展示在公眾面前—3.4萬只雞擠在幾乎沒有窗戶的養殖棚內，僅僅存活35天後，就被毒氣“放倒”，之後進行屠宰分割。
鏡頭披露
3.4萬只雞擠壹起 棚內像垃圾堆
當地時間17日晚，BBC播放了壹部紀錄影片，其鏡頭對准的是壹個提供給肯德基原材料的供應商養雞場。在那裡約3.4萬只雞擠在壹個巨大的屋棚下。
紀錄片的畫面顯示，被圈在同壹個養殖棚裡的雞幾乎生活在自己的排泄物中，糞便隨處可見。棚內到處堆積著鋸末，像是壹個個從沒清理過的垃圾堆。
不過當問及這是否存在問題時，供應商卻連連否認，“這不是什麼問題，因為你在這裡看到的那些鋸末，是我們用來保持養殖棚幹燥用的。”
報道稱，當這些被養殖的雞長到足夠大時，它們會被毒氣毒死，然後進行屠宰分割，運送到倉庫，最後供應給各個分支機構。
據了解，“毒氣殺雞法”在快餐業早有應用。美國善待動物協會曾表示，用氣體將雞毒死，不但將它們死亡時所承受的痛苦降至零，也能減少雞和處理人員之間的接觸，並且也不會影響肉質。
BBC的壹名發言人表示，這是媒體攝像機第壹次被允許進入肯德基供應商內部拍攝。作為全英最知名的企業之壹，該紀錄片提供了壹個讓大眾客觀看待肯德基的視角。
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